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2017年11月15日 · 平日下班回家又累又餓，只想快點開飯，若說有什麼簡易家常菜，豉汁蒸排骨便是其中之一。 這道菜花的工夫不多，把調味料和排骨拌勻，再拿去蒸便成，清蒸簡單易掌握，亦不會把廚房弄得滿是油煙。
豉汁蒸排骨：看似好簡單嘅餸，其實愈難煮得好食！點樣先可以蒸到一碟唔會「水汪汪」又唔會好韌嘅排骨？想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade.
2019年11月5日 · 蒸好出爐的豆豉蒸排骨，撒上蔥花和辣椒末，就可以上桌囉! 蒸好的小排骨底下會有很多湯汁，豉汁混著肉汁，拿來拌飯超香超好吃! 既然豉汁拌飯這麼好吃，我怎麼能錯過、不用它來做個煲仔飯呢 (左手心打右手背)?! 自從買了迷你砂鍋後，就瘋狂地用它來煲飯 (點我看 港式臘味煲仔飯 )，煮一次的份量一家四口恰恰好! 贊助商連結. 豉汁排骨煲仔飯 – 2人份. 食材. 醃好的豆豉排骨 (做法如上) Marinated Pork Ribs- 300g.
李錦記產品. 方便醬料. 蒜蓉豆豉醬. 烹調步驟. 肉排洗淨，瀝乾水分。 加入粟粉及蒜蓉豆豉醬，拌勻，平均鋪在碟上 。 大火蒸15分鐘，即成 。 您可能喜歡的食譜. 香葱和牛炒香苗. 難度. 35 分鐘. 2. 麻油蒜蓉雞胸意大利粉. 難度. 25 分鐘. 63. 港式街頭咖喱四寶. 難度. 20 分鐘. 6. 發掘更多簡易、美味食譜，讓你烹調出道道佳餚，為撃愛奉上滋味。
新手不敗家常菜 - 豉汁蒸排骨（肉排）. Mrs P's Kitchen. 又是一道非常普通又美味的家常菜！. 蒸的料理通常都很受歡迎，方便快速，不油不炸，感覺也較健康。. 這個蒸排骨材料簡單，做法簡單，新手必學，... 食材：肉排、指天椒（可省略）、豆豉、醬油、糖、水 ...
簡單家常小菜往往是令人喜愛的菜式，豆豉和蒜頭帶出香濃的味道，排骨蒸出來的肉汁拌飯一流。 乾豆豉要剁碎才會出味，加上辣椒當然更加惹味。 加入生粉令豬肉可以鎖住肉汁，使肉身更嫩滑。
2019年11月6日 · 豉汁蒸排骨. 蘿拉廚房. 220 食譜 5,461 粉絲. 664 說讚 6 一起做. 鹹香回甘的豆豉香、肥瘦恰到好處的小排骨、 蒸到軟爛又濃郁的口感，超級美味! 小排骨的肉質軟嫩不甘柴，而且肉比骨多，很適合用來做排骨料理喔! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房. 完整圖文食譜: http://bit.ly ...
2016年3月8日 · 從小都愛吃的豉汁蒸排骨, 看似簡單又平凡, 但其實配飯真的是一流, 芊如喜歡早一天準備, 味道10足之餘, 下班回家就可以馬上煮哦! 愛分享請到♡♡ Chin Yu Kitchen 芊如廚房 ♡♡逛逛: https://www.facebook.com/chinyukitchen 【關鍵字】：豉汁蒸排骨、太白粉水、港式、蒜蓉 ...
广式茶楼经典豉汁蒸排骨的做法. 排骨最好是肋排软骨，没有的话肋排骨亦可。. 将排骨切成2cm的小块（当然不用这么精准，只是不要过大）。. 将切好的排骨反复浸泡冲洗，换水，按摩，，把血水和油腻冲洗干净直到肉色发白，大约一小时，把排骨控干水捞出 ...
