雅虎香港 搜尋

登入

  1. 相關搜尋:

搜尋結果

  1. 其他人也問了

  2. cook1cook.com › posts › 19126精選12款賀年糕點做法大全，糕點即“步步高升”！歡迎 ...

    新年越來越近，除了上次介紹的賀年小食，過年都要準備各式糕點！除了火熱的蘿蔔糕，芋頭糕，還有各式各樣的中式糕點，肯定讓你挑花眼，畢竟糕點寓意步步高升，所以說過年也最少不得經典的糕點~小編精選12款賀年糕...

  3. ufood.com.hk › recipe › detail【賀年糕點食譜】12款新手簡易賀年糕點食譜推介 蘿蔔糕／椰汁年 ...

    2024年2月5日 · 以下就為大家收集了12款簡易賀年糕點食譜推介，包括有蘿蔔糕食譜、年糕食譜、椰汁糕食譜、馬蹄糕食譜等等，而且這些賀年食譜做法一點都不難，大家可以與家人或朋友一起試整啦！

  4. 影片

    查看全部

  5. www.ohpama.com › 699971 › 湯水食譜賀年糕點 食譜︱23款賀年糕點、小食食譜合集 煎糕秘訣 | Oh!爸媽 ...

    • 賀年糕點 ︱蘿蔔糕
    • 煎蘿蔔糕秘訣
    • 賀年糕點 ︱芋絲煎餅
    • 賀年糕點 ︱傳統古法米磨年糕
    • 賀年糕點 ︱紫淮山紅麴瑤柱糕
    • 賀年糕點 ︱馬蹄糕
    • 賀年小食｜黃金餃子

    材料

    1. 蘿蔔 1200克 2. 粘米粉 200克 3. 澄面 20克 4. 臘腸 1.5條 5. 臘肉 1條 6. 乾冬菇 4朵 7. 乾蝦米 15克 8. 乾瑤柱 20克 9. 白芝麻 10克 10. 紅蔥頭 2粒 11. 鹽 1.5茶匙 12. 糖 1茶匙 13. 雞粉 1湯匙 14. 胡椒粉 1湯匙 15. 紹興酒 1湯匙 詳細食譜：【賀年食譜】自製蘿蔔糕

    在「ohpama.com」查看更多資訊

    1. 將鑊燒熱，加入適量的油，然後加入蘿蔔糕，之後將火收細，煎約1分鐘。1分鐘後可以將蘿蔔糕輕輕推一推，避免黐底，然後繼續煎2至3分鐘。 2. 煎香一面後，可以反轉繼續煎，跟上述做法一樣。最後用鑊剷輕輕按壓蘿蔔糕，感覺有「有少少軟身」，聞得到香味便可以上碟。 詳情：【蘿蔔糕】自家製蘿蔔糕 大廚教煎蘿蔔糕、XO醬炒蘿蔔糕美味秘訣

    在「ohpama.com」查看更多資訊

    材料

    1. 芋頭 500克 2. 臘腸 1條 3. 肉碎 50克 4. 五香粉 半茶匙 5. 生粉 2-3湯匙 6. 砂糖 適量 7. 鹽 適量 8. 白芝麻（可選） 適量

    做法

    詳細食譜：親子食譜︱芋絲煎餅

    在「ohpama.com」查看更多資訊

    材料

    1. 圓糯米 600g 2. 水 1000g 3. 糯米渣 633g 4. 片糖 210g 5. 水 12g

    做法

    詳細食譜：賀年糕點︱傳統古法米磨 年糕

    在「ohpama.com」查看更多資訊

    馬琦傑醫師指，一般蘿蔔糕比較濕寒，如果小朋友或老人家吃太多，或有機會加重敏感、咳嗽等病症。故他介紹了這個紫淮山紅麴瑤柱糕，使用改善脾虛、提升免疫力的紫淮山及有降血脂、膽固醇之效的紅麴製作而成，更適合兒童及長者食用！ 詳細食譜：按此（經中醫爸B – 馬琦傑醫師授權轉載）

    在「ohpama.com」查看更多資訊

    材料 2個長方形(500ml) 馬蹄粉145克 木薯粉20克 片糖100~120克 冰糖100克 馬蹄肉300克 清水650毫升 做法 1.馬蹄去皮切片備用。 2.馬蹄粉加入木薯粉拌勻。 3.先用1/2清水，把混合粉攪拌均勻，過篩一次。 4.預備小鍋，注入餘下清水，加入片糖及冰糖，以小火煮至糖溶。 5.保持最小火，分次加入粉漿，期間要不停攪拌，直至粉漿開始呈杰身，熄火。 6.加入馬蹄片拌勻。 7.模具先掃油，倒入馬蹄糊，抹平。 8.以中大火蒸45分鐘，用竹籤刺入，如沒粉漿黏連即可。 詳細食譜：簡易食譜｜馬蹄糕 爽滑清甜 傳統賀年糕點

    在「ohpama.com」查看更多資訊

    材料﹕雞蛋 5隻、免治豬肉 150g、粟米半條、生粉5茶匙 醃料﹕低鹽豉油 1/4茶匙、糖 1茶匙、生粉 1茶匙 做法﹕ 1. 生粉用1湯匙水浸住，千祈唔好攪拌 2. 豬肉用醃料醃15分鐘 3. 粟米切粒，同豬肉撈勻 4. 雞蛋打勻，生粉倒咗啲水之後撈落雞蛋，再打勻 5. 豬肉粟米先炒至半熟後盛起備用 6. 平底鑊落油，放上圓型模，加2-3湯匙蛋液至舖滿模底 7. 其中半邊加入豬肉粟米碎，拎起模，將蛋皮對摺，固定後盛起備用 8. 重覆6同7直至蛋液用完為止 9. 將所有黃金餃子回鑊，加2湯匙水或雞湯，加蓋細火煮3-4分鐘 詳細食譜﹕【米豬媽媽】賀年食品 – 黃金餃子

    在「ohpama.com」查看更多資訊

  6. www.weekendhk.com › receipe › 黃金糕食譜-零失敗-做法黃金糕食譜｜簡易零失敗做法！6種材料即成軟綿口感 - 新假期周刊

    2024年2月18日 · 黃金糕是近年來大受歡迎的賀年糕點之一，今次的食譜教你超簡易做法，新手都整到！ （圖片來源：Miki Kitchen） 黃金糕食譜材料

  7. cook1cook.com › posts › 28419【賀年特輯】精選10款賀年糕點食譜做法，祝大家“步步高升 ...

    每逢新年，家家戶戶都會做各式各樣的賀年食品，其中蘿蔔糕必定最受歡迎！ 但做過蘿蔔糕的都知道，由刨蘿蔔絲到煮糕漿的過程是相當費力的。 Kenwood非常榮幸請到蘿蔔糕高手 大師姐 Dashijie 示範使用備有預熱功能的Kenwood廚師機，輕鬆省力地做出她的秘製蘿蔔糕！ 想知大師姐蘿蔔糕的竅妙？ 立即按以下的影片觀看吧！ 薑汁紅棗糕. 看食譜. ma農曆新年必做薑汁紅棗糕送予親友品嚐，紅棗補氣養血、健脾益胃 ; 而薑則有散寒、溫肺止咳、溫胃止嘔、除脾胃虛寒之效。 亦能增強血液循環 。 用上花花矽膠模成品美美的，再放上金萡，更顯貴氣，揚ma多年來都用鬼嫁既紅棗糕食譜，因為實在太正了，個個食過都大讚。

  8. 圖片

    • 【賀年特輯】精選10款賀年糕點食譜做法，祝大家“步步高升”！|Cook1Cook食譜話題
    • 【賀年糕點】紅棗糕食譜、做法 | MrsPsKitchen的Cook1Cook食譜分享
    • [賀年糕點] 桂花馬蹄糕食譜、做法 | Elaine袁太廚房的Cook1Cook食譜分享
    • [2018賀年糕點] 椰汁年糕食譜、做法 | Elaine袁太廚房的Cook1Cook食譜分享

    查看全部

  9. sweetheartkitchen.com › cuisine › 賀年Cuisine 賀年食譜 : 甜琛廚房

    農曆新年又到，林林總總的賀年糕點又出場，2020年大家都大部分在家中做廚神，廚藝進步不少吧！ 充滿椰汁香氣的黃金糕要做到一絲一絲的魚翅狀和煙韌的口感，就要掌握發酵的時間丶蛋漿 Read more...

  10. cook1cook.com › recipe › 52256【賀年糕點食譜】簡易椰汁年糕 Coconut Glutinous Cake - Cook1Cook

    【賀年糕點食譜】簡易椰汁年糕 Coconut Glutinous Cake：阿媽教落，唔食年糕都要買個返嚟擺。 買返嚟嘅年糕整得唔好食，當然得個擺字。 今次同大家分享椰汁年糕食譜，做法好簡單，唔會搓到手攰，食落煙韌度同甜度啱啱好，仲有椰汁嘅清香，真係食完一件又一件 ...

  1. 相關搜尋

    中式賀年糕點食譜賀年食品食譜
    糕點食譜diy糕點食譜
    簡易中式糕點食譜中式糕點食譜
    賀年糕點賀年食譜
  2. 其他人也搜尋了