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2022年1月13日 · 農曆新年常常會吃到煎堆、角仔、笑口棗這些賀年食品，但大多數也是油炸，吃多了很容易喉嚨痛。. 今次我嘗試將角仔的做法改變一下，只用焗爐，不用油炸。. 角仔皮像伯爵茶曲奇般鬆脆，餡料也特別選用了朱古力榛子醬做，吃多幾件也不覺得油膩，相信大人 ...
2023年1月17日 · 新年賀年食品必定會食到炸角仔，不過食太多炸物容易熱氣，今次記者介紹一份免炸焗角仔的健康食譜，過程簡單易製作，很適合一家大小於新年製作！
焗角仔【賀年免油炸小吃】 Baked Peanut Dumplings. by Christine Ho · 清晨5:32 · 16 則留言. 自小過中國農曆新年，跟爸媽拜年，總會吃些油炸角仔（炸油角）。. 每次爸媽見到就猛力提醒不要吃太多，以免太『熱氣』。. 這些年已很少吃，尤其到了澳洲，更不會買來吃 ...
油角，又稱「角仔」，是中國南方賀年食品之一；主要餡料有花生、椰蓉和砂糖。 小時候的農曆新年前一星期，會看到媽媽炸油角，是兒時回憶的香...
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- alice lab
2022年1月19日 · 今次就教大家一個懶人方法，用餃子皮都可以整到香脆嘅角仔，而且做法簡單方便，過年用嚟招呼親戚朋友，一啲都唔失禮！ 餃子皮角仔餃子皮 半斤有鹽花生 80g糖 ...
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- 餐飲王
2019年1月22日 · 【關鍵字】：油角、角仔、炒花生、過年、餃子皮、低筋麵粉、芝麻 過年怎麼能少角仔呢？ 香港過年必吃，一個個飽滿的角仔就像金元寶，寓意賺到盤滿砵滿，又香又脆，一口又一口吃，讓人停不下來呀！
2021年2月8日 · 角仔（油角）是傳統的賀年小食，不用油炸更健康，港姐更實驗了三種不同的油（植物油、牛油、椰子油）做的焗角仔，測試一下哪一種最好味！ Chinese dumplings is one of the most traditional CNY snack.
