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  1. 2022年1月7日 · 今次為大家推介3款鮮甜粉葛鯪魚 湯水食譜 ,包括粉葛鯪魚豬骨湯、粉葛鯪魚赤小豆扁豆等。 1. 粉葛鯪魚豬骨湯. 2. 粉葛鯪魚赤小豆扁豆. 3. 粉葛鯪魚祛濕湯. Photo from Big Big Channel《阿爺廚房》影片截圖. 延伸閱讀: 【蘋果湯水食譜+功效】9款簡易蘋果湯推介! 止咳潤肺、益胃生津、最適合轉季飲用. 延伸閱讀: 【木瓜魚湯食譜】9款湯水推介! 開胃健脾、強健筋骨、最佳「上奶湯」 母乳媽媽必飲. Text : UrbanLife Health Editorial Photos : UrbanLife Health Editorial、Big Big Channel《阿爺廚房》影片截圖. 📍 Follow我們的IG urbanlife.hk.

  2. 如果你都有呢個情況,就一定要飲呢個粉葛扁豆赤小豆鯪魚湯。 睇埋片,教你點樣揀靚粉葛,同點處理條鯪魚! 食材功效. 粉葛:性涼味甘辛,清熱生津、透疹解肌及退熱,能解熱解痙、紓緩炎疹、皮膚濕疹和降血脂血糖. 鯪魚:强健筋骨、補益氣血、健脾養胃、通利小便. 扁豆:健脾止瀉,消暑化濕. 赤小豆:利水除濕,和血排膿,消腫解毒. 紅蘿蔔:健脾和胃、補肝明目、清熱解毒. 陳皮:味苦辛性溫,理氣健脾,燥濕化痰. 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 (3-4人) 1小時以上. 粉葛 約600克. 鯪魚 1條(約450克) 瘦肉 300克. 紅蘿蔔 1條. 赤小豆 40克. 扁豆 40克. 陳皮 1角. 薑 8-10片. 水 3公升. 1 鯪魚請魚販劏乾淨. 2 回家後洗淨,內外印乾備用.

  3. 粉葛赤小豆鯪魚湯:生津止渴、健脾、清熱解毒、利水祛濕、瀉骨火、祛尿酸、降血糖。 陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansKitchenCookbooks/ (照片由萬里機構提供)

  4. 自小很愛飲這個粉葛赤小豆牛鰍魚湯甜美味,而且有祛濕之效。 煲魚湯,有一個問題是害怕喝的時候,有魚骨。 奶奶會把魚放入魚袋裏面去煲,就不用擔心有魚骨在湯中,是個好辦法。

  5. 2021年6月18日 · 粉葛鯪魚祛濕湯(3-4人份量) 材料 粉葛300克、鯪魚1條、扁豆30克、赤小豆30克、瘦肉300克、蜜棗3-5粒、薑片3-5片 做法 1. 將粉葛去皮切件,赤小豆、扁豆及蜜棗沖洗乾淨 2. 把鯪魚洗乾淨,去除內臟後再沖洗,然後用廚房紙印乾水分 3.

  6. 2024年4月25日 · 粉葛鯪魚赤小豆去濕湯 食譜. 烹調時間 2小時. 材料 (5-6碗) 鯪魚 1條約400g. 魚袋 1個. 粉葛 500g去皮切件. 紅蘿蔔 1條去皮切件. 瘦肉 300g. 赤小豆 60g. 扁豆 40g. 蜜棗 3粒. 果皮 1塊去囊. 水 2000ml. 薑 1片. 做法. 肉類汆水 大鍋放入瘦肉,注入清水,小火煮至沸騰後撈起沖洗. 清潔魚袋 魚袋放入滾水煮5分鐘,除去異味. 處理鯪魚 鯪魚可請魚檔去鱗,除去內臟和魚腮;回去清洗中間骨的血污,印乾水份. 下油開鍋,放入鯪魚和薑片,煎至兩邊焦香後放入魚袋. 煲湯 除薑片外,所有材料放入大鍋,煮沸後合蓋小火煮1.5小時即成. This video is private. Unknown.

  7. 芸芸老火湯中,赤小豆粉葛鯪魚湯具健脾袪濕,老少皆宜,是一款值得推介給朋友的湯水。 材料 粉葛 600克(約1斤),赤小豆及扁豆 --- 各38克, 紅蘿蔔 2條,

  8. 赤小豆粉葛鯪魚湯:此湯有清熱袪濕健脾益胃等功效,也是一款味道鮮美的合家湯水。

  9. 2017年7月31日 · 粉葛鯪魚赤小豆湯. 材料:粉葛1斤,紅蘿蔔1條,鯪魚1條,扁豆1兩,赤小豆1兩,瘦肉4兩,蜜棗2粒,陳皮1小塊。 製法:扁豆、赤小豆、蜜棗用洗淨備用;粉葛、紅蘿蔔削皮,切塊;瘦肉飛水,備用;鯪魚去腸洗淨,擦乾,將魚先煎至外皮稍成金黃色;煲內放適量的水,將全部材料放下,大火煲至水沸,改用文火煲2-3小時,加入適量食鹽調味,即可食用。 功效:清熱袪濕. #粉葛 #鯪魚 #赤小豆.

  10. 2024年3月30日 · 葛赤小豆扁豆湯,是很多人都飲過的家常湯水,它有著健脾去濕、利水消腫等功效彌,春夏季天氣潮濕,易有水濕困在體內,形成水腫,飲這個湯就適合不

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