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  1. 剛從越南旅遊回港,在越南嚐了很多當地食物,亦有參加越南的 Cooking Class。. Cooking Class 的導師帶我們到當地市場買特產,所以我們買了魚露、扎肉和特別薄的即食米紙。. 魚露是越南菜的靈魂,烹飪班教了我們百搭的魚露酸甜汁的調製方法,碌冧 (撈檬用的魚露 ...

  2. 2023年9月23日 · 🐖越南火腿可以用雞、豬、牛肉製作,甚至加入豬耳等特色食材。 🍖相關食譜:「越式扎肉Chả Lụa」、「印尼雞肉丸Bakso Ayam」、「印尼綜合燒賣」、「自製香菇貢丸」、「」、「」、「」、「」

  3. alice. 簡單的食材就可以滿足你想念越南河粉的心😋. 食材:牛肉火鍋肉片、河粉、魚露、洋蔥、九層塔、豆芽菜、辣椒、檸檬、康寶豬肉湯塊. 15 分鐘.

  4. 越南扎肉有很多種,除了常常吃到的純粉紅色之外,也有用豬皮、豬耳製成,較為粗豪的色澤較深的扎肉。 肥丁一直心庠想自製扎肉,幸好世上有 google translate 和 youtube,一知半解地看越南人寫的網誌,泡製了一個不含泡打粉的食譜,肉質雖及不上街售的爽滑而 ...

  5. 2021年9月9日 · 越式扎肉Chả Lụa. English 日本語. 灶頭鑊尾. 1,621 食譜 4,356 粉絲. 7 說讚 一起做. 越式麵包、春捲、米線必備的越南火腿,自己在家也能做!. 簡單健康零添加,趕緊跟著我動手做!. 🐖越南火腿可以用雞、豬、牛肉製作,甚至加入豬耳等特色食材。. 🍖 ...

  6. 其他人也問了

  7. 好味道 扎肉鷄絲凍食譜、材料及做法網址 Website: https://www.homaydo.com/recipes/扎肉鷄絲凍檬材料200 克 鷄肉200 克 扎肉100 克 甘筍100 克 青瓜200 克 檬粉10 ...

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    • HOMAYDO好味道
  8. 🌟吃得健康 美食自己做🌟跟我在家輕鬆做出越南風味🇻🇳自製《越式扎肉 Chả lụa 》Homemade Vietnamese Sausage爽口Q彈的秘訣全靠1種材料!

    • 7 分鐘
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    • BananaRing