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  1. 辣酒煮花螺sea snail 相關

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  1. 2024年9月12日 · 我最喜歡配辣酒煮,麻辣開胃🥹最後再加玫瑰露酒,味道更加香呀! 這款海花螺特別大隻厚肉,非常爽甜彈牙! 做法又簡單,極力推介大家一齊煮😚

  2. (粵語原聲版)辣酒煮花螺,原來這麼簡單! Sea Snail in Spicy Wine Sauce(Eng Sub)廚房雖小,無阻烹飪樂趣,不喜歡太多廢話,專注做好菜式。 訂閱頻道,才 ...

    • 5 分鐘
    • 6.6K
    • 求其煮 CASUAL COOKING
  3. 2019年6月29日 · 辣酒煮花螺,其實都可以用東風螺,豐歛由人,最緊要惹味好食。 會用到3隻酒,包括花雕,雙蒸,當然唔少得嘅就係玫瑰露。 煮好即刻可以食,唔駛落街買 !#辣酒煮花螺 #辣酒煮螺 #食譜.

    • 10 分鐘
    • 181.8K
    • 唔熟唔食 Cook King Room
  4. 2021年10月8日 · 辣酒煮花螺. [ 準備時間: 30 分鐘 | 烹飪時間: 20 分鐘| 份量:4 人份 ] 辣酒煮花螺是大排檔裡其中一道人氣菜式,亦是一道下酒菜,肉質鮮甜爽脆,每粒花螺浸滿辣汁,非常惹味!.

  5. 辣酒煮花螺,其實都可以用東風螺,豐歛由人,最緊要惹味好食。 會用到3隻酒,包括花雕,雙蒸,當然唔少得嘅就係玫瑰露。 煮好即刻可以食,唔駛落街買 !#辣酒煮花螺

  6. 2020年9月25日 · 料理步驟. 1. 材料. 2. 買回來的花螺,可以先將它放入鹽水浸兩小時,讓花螺吐沙。 浸完之後,我再會用小刷子刷一下殼,完全清洗乾淨之後放一邊備用. 3. 乾蔥垂直切粗條、洋蔥就切成丁狀、朝天椒我只會用三顆,切完後放一邊備用. 4. 水滾了之後,將已清洗好乾淨的花螺用大火川燙5分鐘. 5. 跟次序,爆香薑片、乾蔥頭洋蔥。 然後因應喜歡吃的辣度加入辣椒粒一起爆香。 接下來加入豆瓣醬、辣椒醬、咖喱粉,再倒入一圈玫瑰露酒還有砂糖,辣醬汁就完成了。 6. 炒香所有配料之後,就加入我們的主角「花螺」 7. 快炒一陣,加入剛才已經準備好的熱水。 水剛剛蓋過表面就行了,然後蓋上鍋蓋等水煮開。 水滾後轉去中慢火,需要煮大約一個小時. 8.

  7. 【香港經典系列】🌶辣酒煮花螺🥘 |香港大排檔必點😋包好食|🌶Sea Snails in Spicy Wine Sauce🥘 | A Dai Pai Dong favorite in Hong Kong😋#食譜 #生活 #SeaSnails/ @RatcantCook一份食譜兩份菜式‼️剩下的湯汁可以用...

    • 4 分鐘
    • 24.2K
    • RAT can‘t Cook