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重重貨架之上堆滿各類美食,確實叫人目不暇給,不知在主食、醬料及湯飲方面,「前期糖人」及「糖人」們又能作出怎樣的選擇? 主食危機
一覺醒來若能吃上一頓豐盛美味的早餐,不但能為整個早上提供能量所需,還能讓一天之始心情舒暢,工作與學習效率得以提升。 可惜港人生活忙碌,要在早上擠出時間悠閒吃上一頓也殊不容易。
自香港有美食天堂的美譽以來,幾乎由廣東菜、東南亞、歐美以至中東菜等各式各樣的美食都可在港尋找得到。 所以在外找個食肆 ─ 開飯啦實在容易,留意滿足口腹同時也要當心健康管理。
適飲惜食 知足常樂. 香港是一個物質富裕的社會,食肆、超市和小食店隨處可見,香港人總不愁飢荒。 在忙碌時可到快餐店吃高熱量快餐;忙碌過後可到甜品舖點碗熱騰騰的高糖糖水;炎炎夏日可走入「總有一間在附近」的便利店買一支甜滋滋的雪糕消暑……但我們又有曾想過活在未發展國家的人民不但沒時間忙碌,每天郤只為對抗飢餓而掙扎求存? 世界衛生組織估計,全球有一億七千八百萬名兒童患有營養不良,每年導致三百五十至五百萬名五歲以下兒童死亡。 相反,根據香港衛生署資料顯示,活在富裕社會的香港人口中,每十人便有四人是超重或肥胖,原因乃歸於我們「食得唔好嘥」、「超市大減價」、「食完先減肥」、「民以食為天」等的飲食心態。
冬日美食 ─ 熱烘烘窩夫. 窩夫,又名格仔餅或「夾餅」,是一種烤餅,用窩夫機烘烤而成。. 烤盤上下兩面呈格子狀,一凸一凹,把倒進去的麵糊烘烤出來,最後配上不同食材或醬料。. 港式窩夫是香港常見的街頭小吃之一,格仔餅一般呈圓形,金黃色、分成四 ...
普天同慶的聖誕節、迎接2012新年及農曆新年之際,大家必定會參與大大小小、不同形式的聖誕聯歡Party或晚宴。各式聚餐,美食當前實在難以控制,要控制體重或因身體狀況需要「戒口」人士,面對節日美食真是難捨難離。如何吃得精明又有營?
夏日消暑貼士. 踏入夏季,很多人都實踐修身大計,但炎熱的天氣又會使人不期然以雪糕、雪條和冰凍甜飲品來消暑,這些食物含大量糖分甚至脂肪,多吃容易令人增磅。. 究竟如何降溫之餘又可保持健美呢?. 大家不妨參考以下方法:. 1) 補充適量水分:氣溫高 ...