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2021年1月17日 · 香港酒吧業協會副主席錢雋永認為，酒吧停業對控制疫情毫無幫助，他指飲酒是香港文化的一部分，是部分港人的「剛性需求」，政府勒令持牌酒吧停業反而會令這些人光顧無牌酒吧，引發無源頭個案，令持牌酒吧停業的「犧牲」變得毫無意義。 酒吧從事員走投無路：係咪要我哋一家大細攞綜援？ 錢雋永稱，自第四波疫情停業以來，已有約140間酒吧因財政問題結業，如若酒吧業在農曆新年前未能復業，錢預計3月時將會出現酒吧結業潮，約6,000名基層員工會因此失業。 酒吧分區經理Alan表示，自己從業已有20年，稱「冇諗過會咁灰。 」現時需借貸渡日，甚至無力為兒子添置新衣。 酒吧負責人Anny亦稱，自己從事酒吧業10年，一直以來都是靠自己「揾食」，現時酒吧長期停業，她詰問政府：「係咪要我哋一家大細攞綜援？
2020年4月3日 · 香港中小企食店聯盟及酒吧餐飲業於今日召開記者會，多個酒吧或餐廳負責人指出停業將影響員工的生計，以及相關的行業如供應商等，促請政府制定有效的賠償方案。 （高仲明攝） 按酒類銷售的比例判斷停業不可行. 而執法人員按酒類銷售佔整體業務的比例，判斷是否關閉處所。 王先生回應指，「試過成晚啲客飲酒唔買嘢食，或者買嘢食唔飲酒，點計呢？ 」，而每日統計比例亦佔用大量人手，不切實際。 他亦指，執法者選擇性執法，肆意詮釋規定的灰色地帶，對他們造成滋擾。 「政府啲措施好倉猝，好模糊，唔通遲下超市中招又封埋？ 全港持牌酒吧約一萬間 停業將影響其他行業. 香港調酒師工會主席侯翠珊指，本港現時約8,600個酒吧與餐廳牌、約1,100個酒吧牌，若一同停業將環環相扣影響多個行業，如酒商、司機等。
2021年2月11日 · 社會新聞. 新冠肺炎｜酒吧強制停業半年 業界促月底放寬限制或提供合理補償. 撰文：勞敏儀. 出版： 2021-02-11 19:10 更新：2022-03-01 16:45. 5. 本港最快年初七，有望放寬部分社交距離措施，惟酒吧、夜店及卡拉OK繼續停業。 香港持牌酒吧會所聯會今日（11日）表示極度失望，指業界完全沒有維生能力，除東主無力償還拖欠多月租金，員工亦多月沒有生計。 該會促請政府在本月底前放寬對業界限制，否則必須向業界及員工提供合理的補償及資助。 香港持牌酒吧會所聯會表示，除第一波疫情外，業界沒有大型群組爆發，及嚴重感染個案發生，但每次首當其衝都被限制停業， 亦是最後才被考慮放寬的行業。 該會希望政府按業界實際需求，放寬營業時間。
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為何酒吧停業?
酒吧、夜店、卡拉ok停業 是否維生能力?
酒吧可以轉餐廳嗎?
香港酒吧業協會主席錢雋永表示,每間酒吧虧損約多少?
2020年11月24日 · 香港持牌酒吧會所聯會指，對政府指令酒吧停業感到「非常無奈和遺憾」。 他們批評政府當要收緊防疫措施時，往往針對整個酒吧業界，進行「一刀切」辣招，促請政府在抗疫政策方面採取更果斷更強硬及真正全面的方案，真正堵塞漏洞，免業界再次跌入「疫情悲慘輪迴」，而政府亦必須在停業期間作出資助補貼。 香港酒吧業協會副主席錢雋永指，第四波疫情由跳舞群組引爆，但最後要酒吧業「一起埋單」，業界對政府感到憤怒，經過多次經驗也未能阻止第四波疫情發生，導致今次跳舞群組爆發疫情，更要要求酒吧關門，促請當局盡快推出第四輪抗疫基金支援酒吧業界。 酒客：飲少餐酒又唔會死. 顧客黃先生亦間中會到酒吧消遣，他認為關閉酒吧對他影響不大，「飲少餐酒又唔會死。 」他又指，任何地方都有爆發疫情的機會，故關閉酒吧亦是好事。
2022年5月10日 · 部份員工憂慮酒吧業將來再度停業，唔想又再轉換工作環境，一半僱員從此轉行，業界只能提高薪金聘請員工，有一半係因為感情先返嚟，所以業界仲未請夠人，仲搶緊人。 香港酒吧業協會主席錢雋永. 為吸納新血比餐飲業開高$2000搶人. 為了吸納新血，錢透露目前酒吧業開出的薪金，相比日間營業的餐飲業界，高出2,000元，約為1.7萬元。 但仍有部份員工或憂慮酒吧業將來再度停業，或不願再度轉換工作環境，估計有一半僱員從此轉行，因此業界只能提高薪金聘請員工。 「有一半係因為感情先返嚟，所以業界仲未請夠人，仲搶緊人。 4月11日 酒吧之城蘭桂坊晚上猶如死城 . + 12. 酒吧業協會︰籌備活動吸引年輕人入行.
2021年2月21日 · 香港酒吧業協會副主席錢雋永今日（21日）表示，過去停業的3個月，每間酒吧虧損約50至60萬元，直言：「（停業）3個月我哋捱唔到啦。 」他續稱，結業潮已開始，過去半年內有約210間酒吧結業，佔全行約15%，促請政府即時讓酒吧業恢復營業，並向每間店提供50萬元賠償。 錢雋永又稱，由於食肆可復業，據了解，有部分酒吧申請改為「酒吧及餐廳」，以恢復營業。 他表示，暫時接觸到約30間相關酒吧有類似做法，相信實際數目更多。 新冠肺炎疫情稍有緩和，政府放寬部分防疫措施，不過酒吧業仍未可恢復營業，今日多名酒吧業人士召開記者會。 （羅君豪攝） 今日多名酒吧業人士召開記者會，表達對政府的不滿，並申述經營苦況。
2022年5月19日 · 疫情持續放緩，酒吧業在強制停業逾5個今日（19日）終於重開，中環蘭桂坊終於再現「人氣」，觥籌交錯。 傍晚「Happy Hour」時份多人前來暢飲，有上班族認為，政府社交距離措施太嚴格，過去數月沒有「酒精」落肚令人感到很大壓力；有酒吧老闆坦言，已「白交」4個月租，預計要營業半年才「回血」，但認為疫情下酒吧客消費模式改變，只能對未來抱觀望態度。 蘭桂坊集團主席盛智文就指，第五波疫情下蘭桂坊有一成酒吧結業，不少人失去工作，雖然本港可能面臨第六波疫情，現時接種率及感染數字高，相信即使爆疫都不如第五波嚴重。 疫情放緩，酒吧業今日（19日）終於重開，蘭桂坊傍晚有不少人「Happy Hour」暢飲。 （盧翊銘攝） + 2. 上班族：香港人壓力好大，係要放鬆吓.
