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酸豆角料理怎麼做？愛料理精選56篇簡易食譜做法與步驟，有最新的豬肉酸豇豆包子、酸豇豆炒飯、酸豆角清湯麵、酸豇豆炒肉末。以及酸豇豆、酸辣粉、酸豆等相關料理做法。一起來做好吃的酸豆角料理吧！
愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酸豆角清湯麵、牛肉酸豆角餄餎麵、酸豆角炒肉末、自製酸豆角。 以及酸豆、乾麵、酸豇豆等相關料理做法。
2024年5月30日 · 酸豆角 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 酸豆角炒肉、酸豆麵、自製酸豆角
酸豆 角 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 酸豆角炒肉、酸豆麵、自製酸豆角
2014年8月14日 · 自制酸豆角. Tracy's 廚房/日常. 70 食譜 908 粉絲. 346 說讚 一起做 2 留言. 讓豆類延長保存時間的方法, 除了冷凍法之外, 還可以靠醃製的方法,讓食物保存更久. 試著自己製作酸豆, 利用酸豆來炒些肉片 或是蔬菜, 雖然都是ㄧ般家常菜, 不過...嘿嘿 這可是容易咬嘴的下飯菜唷! #素食. #蔬食. #家常食材. #瓜果. 份量. 4 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 水. 1500ml. 長豆角. 1把. 花椒. 1小把. 海鹽. 50g. 高粱酒或米酒. 適量.
酸豆角炒肉碎：自家醃製酸豆角，既冇防腐劑，健康又衛生。 用來炒肉碎，加入金不換和指天椒，餸菜有點泰式風味，酸酸辣辣，勁開胃。 更多分享在cici小廚房: http://www.facebook.com/cicikitchen
2016年7月22日 · 自製酸豇豆（酸豆角）第一次上手也ok. 酸豇豆，又名酸豆角。. 這個其實以前有類似做法，在其它社團看到有同好在做，我馬上想到 外省高麗菜 （←點我），因為之前高麗菜實在不是很受家人喜愛，所以，我這次做法很單純，不想有太多調味，就只有鹽 ...
指天椒 1-2條. 1 豆角洗淨，不用去頭尾 乾燥的玻璃樽，倒入大量洗米水，倒入粗鹽、糖混合，豆角分幾次卷起，擺入樽內，倒入蒜頭、指天椒，密封擺陰涼處，圖一為醃了1日後的. 2 醃漬第三日，打開蓋放氣，會見到發酵氣泡，有少許酸味. 3 醃漬第五日，豆角 ...
2015年2月8日 · 自制酸豆角 食譜與作法 by Tracys baking 廚房/日常 - Cookpad. Tracys baking 廚房/日常 @cook_6828060. 讓豆類延長保存時間的方法, 除了冷凍法之外, 還可以靠醃製的方法,讓食物保存更久. 試著自己製作酸豆, 利用酸豆來炒些肉片 或是蔬菜, 雖然都是ㄧ般家常菜, 不過...嘿嘿 這可是容易咬嘴的下飯菜唷! 繼續閱讀. 預備食材. 15 分鐘. 預備食材. 水 1500ml. 長豆角 1把. 花椒 1小把. 海鹽 50g. 高粱酒 或 米酒 適量. 料理步驟. 1. 長豆角先洗淨晾乾,準備水量1500cc加入50g鹽巴, 再加入1小把花椒,等水燒開後,再煮滾2~3分後關火. 2.
2018年7月29日 · 醃鹹酸菜的影片一推出，大受歡迎，製作酸豇豆(酸豆角)的查詢如雪片般湧至，原來在很多人眼中不起眼，平凡的草根農家菜，卻充滿著「家」的美味，早已深入我們的味覺記憶裡面。
