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粥底火锅选用的是特别的 香米，轻轻擂过，让米一粒粒碎成两三瓣，再漂洗，然后用油盐拌匀，稍腌片刻再放入大瓦煲里煮。等一 煲粥 煮 到水 米交融
粥底火锅涮料时最好先涮海鲜类，再涮肉类，最后涮食蔬菜。 这样可以最大限度地将各类涮料的鲜甜味道都保留在粥中，同时也不破坏营养成分。 新手上路
1. 大米淘干净，水（或者高汤）煮开把米倒进去。小火熬到米都绽开，但是还有型的时候停火（大概两个小时）。5. 把第一锅米做出的米汁倒到砂锅里，开火到小滚，然后把第二把米扔进去。小火煮到米开始绽开就可以出锅鸟。
主料： 基围虾 400克、 香米 、 糯米 、 香菜 、香葱、 冬菜 ；. 调料： 花生油 、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱。. 制作步骤. 1、淘米下锅。. 米淘好后去水，放两勺花生油，与米一起拌匀（生米拌油后更容易煮熟，且不易粘锅）。. 米下锅的同时，放入少许姜丝 ...
广东粥粥底是一道以东北大米为主要食材，花生油、盐为配料制作而成的菜品。
粥，不仅是我国人民的传统优良饮食，而且还具有治病强身的功效，可以辅助治疗疾病，保健养生，使人延年益寿。. 为病人康复中不可缺少的调理饮食。. 据《本草纲目》记载：粥淡渗下行，能利小便，每天晨吃餐粥，可以畅胃气,生津液。. 但是，中国人的粥 ...
潮州府砂锅粥（徐家汇店）是一家粤菜餐馆，位于徐汇区广元西路60号 (近华山路)。 餐馆名称. 潮州府砂锅粥 (徐家汇店) 地 区. 上海市. 人均价格. 100. 营业时间. 早上10点到凌晨3点. 餐馆类型. 粤菜. 目录. 1 适宜环境. 2 餐馆简介. 3 推荐菜. 适宜环境. 播报. 编辑. 适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐. 餐馆简介. 播报. 编辑. 特色服务：是老字号，可以刷卡，有包厢，有wifi，有停车位，有下午茶，提供早餐，有夜宵，有送餐。 推荐菜. 播报. 编辑. 词条图册 更多图册. 词条图册(9张) 词条统计. 浏览次数： 编辑次数： 6 次 历史版本. 最近更新： 疯狂大炮_0101.
