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【香港行山路線】 果洲群島地質公園之旅：果洲群島位於香港東邊水域，英文名為Ninepin Group，取名於其小島排列如英國滾球運動。 果洲群島島上奇石嶙峋，地貌奇特豐富，滿佈恐龍時期即1億4千萬年前的火山岩，是地質公園之一。
位於上環的「鮨燐」主打傳統關東江戶前料理，非常講求食材本身的新鮮度和師傅扎實且傳統的手藝。 想品嚐到真正傳統的關東江戶前料理，就一定要錯過「鮨燐」的Omakase。 更多最新「 人氣食店 」文章： » 2024深水埗必食．吃得精才是王道｜5大深水埗必吃美食！ » Sick Burger．銅鑼灣漢堡新勢力 » 新香園（堅記）．蛋牛治天花板｜深水埗美食 » 玩具屋．猶如置身日本的居酒屋｜天后日本餐廳 » LAYER’S Cafe & Pancakes．本土班戟專門店｜九龍城甜品店. 廣告. 「鮨燐」是我再次到訪的廚師發辦店，皆因「鮨燐」的食物質素和服務都十分好！ 這次由龍師傅為我們準備晚餐，麻煩曬啦～曾經在別間店與龍師傅碰過面，沒想到會再這裡再見～ 鮨燐廚師發辦 $1680/位.
警察總部大樓是大館的重點，大樓以介紹以前警察的歷史，配上香港懷舊的特色展覽。 低層有一間相信是仿舊式茶餐廳的展館。 旁邊的展覽館同樣以懷舊做主題，除了仿霓虹燈外，還有涼茶和閃卡機呢！ 廣告. 另一邊的展覽館則以警察的歷史為主，講述演變歷史甚至制服的變更。 開幕光影匯演：創造未來的歷史. 整個光影匯演歷時約15分鐘，用投射的方式展示過去到現在。 開幕表演：夢幻之馬. 邀請到來自法國的不具名劇團演出，在音樂下化成閃亮夢幻的白馬翩翩起舞，美麗動人。 廣告. 營房大樓設有一些商鋪，感覺有點像PMQ，可通往後面的監獄操場。 中央裁判司署. 大館的其中一個重要景點，可惜未開放，唯有遠觀。 監獄操場算是大家最期待，因為你總不希望自己真的有機會看到內裡的環境。 只有部分監倉開放，而有些則要先登記才可進入。
廳堂有不少關二帝書院和錦田一帶的介紹，供遊客了解更多這裏的歷史。 書院沒有誇張花巧的裝飾－屋脊、山牆及牆頭的裝飾均以簡單的花草及幾何圖案灰塑為主，而書院內的夯土牆亦只以圖案簡單的通風瓦作裝飾。
一直前行便及至北大刀屻，高480.9米，可遠眺粉嶺公路、康樂園及泰亨村等。 山上景觀極開揚，四野無阻，很有居高臨下之勢。 於山脊上遊走，兩旁景觀仍是壯麗。 大刀屻及北大刀屻均有高程點牌坊及標高處，說明確實高度，要打卡。
Mott 32 卅二公館．中菜 Fine Dining 必吃片皮鴨、黑毛豬叉燒. 【 特色餐廳 】【 中環美食 】【 香港旅遊景點 】 Mott 32 卅二公館位於中環渣打銀行大廈，多年來一值成為香港其中一家最受歡迎的高級中菜食府。. 餐廳名字厡來有段故事，原來Mott 32是紐約毛街32號，那 ...
鍋心粥底火鍋提供海鮮烹調時間、粥底鍋食法作為參考，建議先食海鮮，加南瓜粒、芋頭粒，再食自選配料，最後加入粥底，令粥吸收海鮮、配料嘅精華，更加入味。 廣告. 調料. 店員先上米水，然後陸續會上配料。 以下為兩人份： 肉蟹一隻，粥底入味與否，海鮮新鮮程度好重要，吃過其他粥底火鍋，比較常見用花蟹、水蟹。 相對而言，肉蟹更加美味。 蟹肉多、肥厚，又有膏，為及後粥底提鮮。 每人兩隻海蝦，十分生猛，不停扎扎跳，落鍋要小心，新鮮蝦爽口。 鮑魚亦新鮮，而且好大隻，淥5-6分鐘食得，要留意時間，否則會韌。 黃金蚌、貴妃蚌鮮甜多汁。 每人都有6粒花甲，乾淨冇沙，鮮味十足。 沙白吐沙乾淨，約有十隻，雖然細隻，但肉質飽滿。 廣告. 吃完海鮮後，可加入粥底配料，包括南瓜粒、芋頭粒，份量大方。
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