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2023年12月20日 · 沒吃肥肉膽固醇還是高？. 營養師教3招降膽固醇. 一些常見的飲食習慣會使人攝入過量膽固醇。. （Shutterstock）. 講述／李婉萍（營養師）朱厚伊整理. 2023年12月20日. 你是否有時感到困惑，明明不常吃蛋，也不愛吃炸食和肉，為甚麼檢查結果卻顯示膽固醇 ...
2024年3月24日 · 5種食物降血脂 捏一位置看膽固醇是否超標. 膽固醇過高或過低都對身體健康不利，通過均衡飲食有助調控膽固醇水平。. （胡乃文開講）. 膽固醇過高可能導致心肌梗塞，但膽固醇過低可能意味著癌症風險。. 採用飲食療法、穴位按摩等方法調整，能幫助 ...
2023年12月29日 · 建議早餐選擇吃燕麥片、地瓜和酪梨，燕麥片富含β-葡聚醣，有助於降低膽固醇；地瓜和酪梨富含植物脂醇，也就是植物性膽固醇，當植物脂醇進入體後，會與動物膽固醇互相競爭，有助於減少壞膽固醇。
2022年9月11日 · 1. 麥皮和燕麥麩（Oatmeal and oat bran） 克洛達斯寫道，燕麥含有大量纖維，包括可減少消化系統中膽固醇吸收的可溶性纖維。 一般來說，纖維也有助於避免胰島素升高，胰島素升高導致壞膽固醇水平提高。 一項研究顯示，每天增加10克纖維攝入量，可以將心臟病發作風險降低14%，將死於心臟病的風險降低27%。 燕麥食用方式廣泛、價格實惠、耐儲存，而且營養豐富。...
2020年6月21日 · 調整飲食降膽固醇，不意味著不能吃肉。 雖然膽固醇來自肉、魚、貝、蛋、奶等動物性食物，但它們仍含有人體必須的營養素，因此無需害怕食用。 但是，烹飪的方式可以改變，比如紅肉本身含有油脂，可用乾煎的料理方式，逼出肉本身的油，減少烹煮 ...
2019年9月13日 · 要想降低壞膽固醇水平，建議多吃植物類食物。 因為植物類食物完全不含膽固醇，同時含有「植物固醇」，可抑制膽固醇的吸收。 不僅如此，洪帆營養師表示，植物類食物還富含膳食纖維，也可幫助降低體內壞膽固醇和總膽固醇的水平。 譬如綠葉蔬菜、豆製品（如豆腐、豆腐乾）、粗糧雜糧（如燕麥、大麥）等，都可以常吃。
2019年3月29日 · 我們要做的，其實是減少體內的「壞膽固醇」。然而，想要降低壞膽固醇，並不需要停止攝取含膽固醇的食物，而是少吃另一類食物。讓我們先來了解甚麼是好膽固醇和壞膽固醇。血...
