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加大號 XL. 20. 13. 木柄不銹鋼九江刀 S/S Kau Kong Chopper w/wooden handle. 長 L (cm) 闊 W (cm) KF1430. 加大號 XL.
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2018年2月24日 · 香港陳枝記手工鐵鍋的名氣或許比「章丘鐵鍋」大得多，陳枝記聞名海內外。 陳枝記手工鐵鍋縱深夠，鍋面較為圓潤，適合爆炒，重量適中，配合掌勺不錯，家裏可以備一個尺寸比較小的，算是中式廚房必備，用來做大菜再合適不過。
Chinese Kitchen. 雙耳鐵炒鑊 IRON FRYING WOK. DIA (In.) DEP (In.) 雙耳鐵炒鑊 IRON FRYING WOK. DIA (In.) DEP (In.) WKI014. 14" 深裝.
另一家屹立上海街多年的老字號陳枝記，則專賣各式高品質的菜刀和廚具。 店內的員工都是業內專家，齊心協力幾十年，一起將陳枝記打造成香港家喻戶曉的品牌。
2022年6月10日 · 今次係陳枝記買咗隻熟鐵鑊，開鑊程序同埋舊鑊翻新其實好簡單，我建議都係用傳統嘅方法韭菜加豬油去做！
片刀特性 : 刀片厚、峰利、較重 香港陳枝記不銹鋼木柄燒臘刀是一款廣受歡迎專業主廚愛用刀款 刀身使用優質不銹鋼材料，具有優良的防腐蝕性能 ...
2015年9月17日 · 陳枝記老刀莊 貨品齊全 刀之博物館. 屹立上海街八十多年的「陳枝記」，從街市豬肉檯，至不少飲食集團的御用刀莊，甚至打入外國市場，老闆陳先生表示他們今日的成績主要因為用料及技術。. 目前，陳枝記的刀仍堅持以人手打造，保持質量。. 除自家出品的 ...
筆者老家有一生鐵鑊已用了超過30年，以為是古董，這天走到專售食具的上海街，知道賣鑊賣了80年的陳枝記仍有生鐵鑊出售。 負責人陳先生說： 「生鐵鑊是將鐵燒紅倒模，比熟鐵鑊厚及重，能抵受高溫而不變形，如保養得宜可用上10年。
