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- 生鐵 鑊的價格推薦 - 2024年7月| BigGo格價香港站
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- 生鐵 鑊的價格推薦 - 2024年7月| BigGo格價香港站
本公司 (陳枝記老刀莊有限公司) 所生產的各種刀具在2021年起刀身上標誌有全新的設計.
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- $10 - $1,100
2018年1月12日 · 陳枝記是香港老字號，熟鐵純手工打造，所以鍋子的韌性、抗摔性都很高，無任何化學塗層。而相比南部鐵器千元的價位，陳枝記百元左右的價位也深得人心。 詳情參見香港陳枝記炒鍋官方旗艦店：http://www.trrall.com/chanchikee.html 炒鍋生鐵鍋還是熟鐵好？
2022年6月10日 · 今次係陳枝記買咗隻熟鐵鑊，開鑊程序同埋舊鑊翻新其實好簡單，我建議都係用傳統嘅方法韭菜加豬油去做！ 坊間有好多唔同嘅做法，例如用油浸，放啲薯仔入去，又或者放入焗爐焗都有，但整體感覺我都係覺得傳統中國開鑊方式係最好用！ 除咗呢啲熟鐵鑊或者生鐵鑊，我自己屋企用嘅日本生田炒鑊，又或者一啲外國Carbon Steel Pan ...
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- 我是Jerry
2017年4月5日 · 陳枝記平底生鐵鑊開鑊後問題 買了一隻可在電磁爐用的平底生鐵鑊($105)，用了正常程序豬膏九菜開鑊幾次，跟手再開滾水煲，用鋼絲擦它。 但煲出來的水，不停也有生銹色，我肉眼也看到有沉澱物，煲了洗了也有五、六次了，但情況未有改善。
2021年6月18日 · 工具 / Tools1. 豬油一大塊 或 煙點高的油一杯a large piece of pork fat or 1 cup of oil 2. 粗纖維菜1紮 (韭菜/ 青蔥/ 油麥菜 / 西洋菜 / 洋蔥均可)a bunch of chives ...
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- 雞翼達人
