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Tangerine Peel
- 陳皮 Chenpi 【名稱】 陳皮 【拼音】 Chenpi 【英文】 Tangerine Peel
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陳皮(另稱廣皮)即風乾、曬乾或烘乾後的成熟橘子 果皮,其放置年份越久越好,故得其名。陳皮是重要中藥材,亦可以用作烹飪佐料及製作零食。據《本草綱目》記載:「陳皮療嘔噦反胃
陳皮 (另稱 廣皮)即風乾、曬乾或烘乾後的成熟 橘子 果皮,其放置年份越久越好,故得其名。 陳皮是重要 中药 材,亦可以用作 烹飪 佐料及制作 零食。 據《本草綱目》記載:「陳皮療嘔噦反胃,時吐清水,痰痞咳瘧,大便閉塞,婦人乳癰。 入食料,解魚腥毒。 好古曰:『橘皮以色紅日久者為佳,故曰紅皮、陳皮。 去白者曰 橘紅 也。 』」 [1]。 歷史. 相傳新會專門種柑取皮在宋代已有,但一直規模不大。 《元大德南海誌》是元代一本記載州府包括新會縣地情的廣東地方誌,卷七《物產》有“柑子”條記載,但未見有“陳皮”或“柑皮”的描述,可知新會陳皮當時還未有多大名氣,更未成規模。 陳皮業至明清聲譽鵲起,是由葵業帶動起步的,新會商人利用運銷葵制品之便,也將土產陳皮大批銷往外省,使新會陳皮也跟隨新會葵扇名聲遠播。
理氣藥. 來源. 芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的乾燥成熟果皮. 性味. 辛、苦;溫. 歸經. 脾、肺. 功效. 理氣健脾,燥濕化痰.
【名稱】 陳皮 【拼音】 Chenpi 【英文】 Tangerine Peel 【拉丁】 Citri Reticulatae Pericarpium 【類別】 果實及種子類 【來源】 芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮
名稱: 別名橘皮。以存放陳久,香氣濃郁者為佳,故稱陳皮。英文名Pericarpium Citri Reticulatae。 來源: 本品為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。主產於廣東、四川、福建、江西、湖南、江蘇、浙江等地。
【陳皮】的英文單字、英文翻譯及用法:pericarpium citri reticulatae陳皮;dried tangerine or orange peel陳皮;。 漢英詞典提供【陳皮】的詳盡英文翻譯、用法、例句等
2023年3月13日 · 陳皮(英文:Tangerine Peel)是經曬乾的橘皮,能夠止咳化痰,適合都市人服食。 不過,陳皮並不是適合所有人食用,所以這篇文章邀請了中醫為你解構陳皮好處、副作用、適合人士及正確進食方法等。