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把雞蛋滑麵漿注入蛋仔模內至八分滿,蓋上蓋,將模夾緊。 然後將模夾緊搖勻反轉置爐上,以中慢火底面各燒1-2分鐘至雞蛋仔離模及熟透。 10.
2021年7月26日 · 要說香港有甚麼經典美食,雞蛋仔一定榜上有名!. 將雞蛋、白砂糖、牛油、麵粉、淡奶等混合而成的雞蛋仔麵糊倒進雞蛋仔機,烤焗至金黃色,香脆可口的口味是不少人懷念的童年味道,網民更成立「雞蛋仔關注組」,嚴選心目中高質的雞蛋仔。. 從傳統老店 ...
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