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2024年8月21日 · 今次一起來了解雪梨的健康好處，以及10款秋天必喝雪梨湯水食譜，包括川貝雪梨湯、海底椰雪梨湯等，有效散結消腫、清熱化痰、生津解渴。 雪梨湯食譜｜目錄＋快速連結
2023年10月7日 · 請教中醫師這種時節適宜飲哪些湯水，她推薦了「雪耳雪梨瘦肉湯」，味道清甜滋潤。攝影：鄧穎琪 秋燥易致失眠便秘 雪梨和雪耳，一聽到便知道是滋潤的食材，拿它們去煲湯就最好不過。
推介8款養生雪梨湯，清熱潤燥，化痰止咳，一年四季家常必備~. 夏季天氣炎熱，容易感冒咳嗽，天氣一熱人也特別容易煩躁，‘雪梨’具有潤肺清燥、止咳化痰之效对于夏季，秋季養生都是最佳的清潤鮮果，用健康的食材搭配，做好的湯香甜鮮美，而且價值還 ...
2023年11月11日 · 護膚潤肺雪耳梨湯食譜. 食材：梨1個、雪耳半個 、水1公升. 做法： 1.雪耳泡水變軟。 2.梨洗淨切塊。 3.雪耳用手撕成小塊。 4.冷水下梨塊煮沸，再下雪耳小火煮20分鐘即可。 不失敗秘訣：梨切塊記得要去淨芯，否則會有酸味。 護膚潤肺雪耳梨湯只須兩種食材（攝：古曦朗） 資料來源： 劉怡里營養師. 樓上/啟泰等3品牌乾百合重金屬超標！ 多攝傷心腎致糖尿 揀百合6招 麵包含菌｜日本BASE BREAD疑含霉菌回收！ 4食品高危去掉霉菌就得? 番薯｜護心抗血壓9好處現黑斑/黑點能吃嗎？ 有毒或更富營養要識分 蘆菇｜又稱龍宮果消腫安眠7功效 泰妃都愛！ 食安1招防內有蠍子 聖誕大餐食譜｜前菜+湯+主菜+甜品12食譜 威靈頓牛/心太軟/洋蔥湯 白及｜錦興行售假「白及」急回收？
2021年9月10日 · 今次推介11款雪耳 湯水食譜，除了最常見的雪耳木瓜湯外， 紅蘿蔔 雪耳、雪耳紅棗湯等更有止咳、幫助消化等功效。 有「平民燕窩」之稱的雪耳性平，具滋陰養顏功效，更可潤肺益胃。 1. 木瓜雪耳排骨湯. 2. 雪耳雪梨湯有助止咳平喘、散寒驅風、清潤補肺。 3. 紅蘿蔔雪耳蟲草花湯. 4. 雪耳紅棗湯有滋潤肌膚、幫助消化、潤肺止咳、健脾滋陰功效。 5. 木瓜黑木耳雪耳湯. 6. 雪耳雞湯有補氣益血、健脾胃、美顏潤膚功效。 Photo from 食物及衛生局 - 基層醫療 Primary Care 影片截圖. 7. 響螺雪耳湯. 8. 海底椰無花果雪耳素湯有助潤肺止咳、寧心安神、潤腸通便、消腫解毒。 Photo from TVB USA Official《食好D 食平D》影片截圖. 9.
2022年4月8日 · 這款秋天湯水「木瓜雪耳排骨湯」加入了有平民燕窩之稱的雪耳，有助舒緩皮膚乾燥痕癢等問題，另外亦有健脾潤肺功效的木瓜，大家今個秋天就可以煲下這個雪耳湯食譜啦！
2023年11月30日 · 雪梨湯絕對是秋冬滋潤精選！ 不論你是皮膚敏感、喉嚨乾涸，還是腸道便秘，雪梨湯水都能一一緩解。 Nutrilion團隊為你整合 10 款秋冬雪梨湯食譜，材料簡單做法容易，最快 2 小時就有靚湯飲！
2022年12月23日 · 雪梨乾甘草瘦肉雪耳湯. 雪耳功效. 雪耳又名為銀耳，有滋陰護膚之效，除了美容養顏外，雪耳還可以達到潤肺的功效。 因為它的性質為性平，所以可以幫助體內增加水份，益胃生津。 雪耳有補腦提神之功效，有醫學研究證明，雪耳中多種的糖類物質可以抑制惡性腫瘤的生長。 雪耳有滋陰護膚、潤肺益胃、補腦之效（圖片來源：Sunday Kiss） 讀者優惠！ 《世一體驗館》搜羅全城優惠 大人小朋友都啱玩 低至$10. KISS獨家限時優惠/免費體驗 回饋讀者. DIY體驗 自製皮革、滴膠、陶瓷、香水、霓虹燈. 兒童舞蹈班 武術班 滾軸溜冰. 立即參加. 資料由客戶提供. –. 1.虎乳靈芝粟米雪耳湯（by荔枝孖媽） 虎乳靈芝粟米雪耳湯（圖片來源：荔枝孖媽） 虎乳靈芝屬於多孔菌科，是一種珍稀藥用真菌。
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效；雪梨就可以清熱降火，潤肺去燥；雪耳有助潤肺、潤膚同養顏嘅功效；無花果潤肺止咳、清熱潤腸；南北杏可止咳下氣，潤燥消積。 (網上資料) 蘋果三個、雪梨四個、雪耳一兩、無花果四粒、南北杏一湯匙及瘦肉$30~ 蘋果刮去果蠟果蠟後去芯切塊~ 雪梨洗淨後去芯切粒塊，雪梨芯一定要去得好清，如果唔係成煲湯就會變酸啦~ 雪耳浸透，然後剪去硬蒂再剪細舊~ 無花果及南北杏浸洗一陣~ 瘦肉汆水備用~ 煲內放約2.5L水，然後加入所有材料~ 待滾後，先用大火加蓋煲約15分鐘~ 然後加入雪耳~ 再轉慢火加蓋煲多1.5小時~ 最後加少少鹽調味就飲得啦~
雪梨雪耳豬展湯. 基絲汀@簡易食譜. 準備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 60 分鐘. 分量: 2至3人. 材料: 雪梨 2個. 雪耳（用水浸軟） 2顆 約12克. 南杏 1湯匙（約12克） 北杏 2茶匙（約 7克） 豬展 160克. 乾無花果（用水浸軟）5粒. 陳皮（用水浸軟） 1 小片. 水 1½公升. 鹽 酌量. 做法: 豬展洗淨。 放入滾水中，拖水約3分鐘。 撈起瀝乾水份，備用。 先把雪梨洗淨，垂直切開四份。 去芯去核。 把浸軟的雪耳切去底部硬塊。 如太大，可稍切小。 浸軟的陳皮，用刀刮去裡面白色部分. 用一深鍋，倒進水，加所有材料，用大火煮滾後，轉中慢火煮至豬展軟稔及出味，約 1小時候。 加酌量鹽調味，即成。 溫馨提示： 雪梨要去芯和核，否則煲出來的湯水有酸味。
