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由日本東京池袋引入的糕餅店，主力供應蘋果批。蘋果批選用青森蘋果粒，於日本全人手製作，再直送到港。另外亦有其他蛋糕及餅批選擇。
2021年10月11日 · 店內的招牌蘋果批用上日本食材，選用青森縣蘋果製作，再配搭吉士醬，味道清新香甜而不膩，外皮酥脆，口感豐富有層次。 除了蘋果批外，店家還有其他不同甜品供應。
2020年3月14日 · 青森蘋果因優良的氣候條件與土壤水源，自100年前就已是日本蘋果生產的重鎮，無論從栽種面積、生產總量皆是日本第一，佔全國的56％以上，其中又以弘前市的產能與質量最為優異，由「蘋果」打造的產業生態遍佈市內的食衣住行育樂，如果你想來一趟 ...
熱氣騰騰的青森蘋果批，賣相已非常吸引。 隔離包裝紙仍然感到溫度，蓬鬆的酥皮、色澤金黃，烤焗時間和温度完美，咬下香脆鬆化。 內裡的吉士達奶油濃稠甜蜜，蘋果餡有顆粒有果蓉，又香又甜。
2020年10月28日 · 招牌是青森蘋果批，所有食材來自日本，在當地製作後直接空運到港，員工再將吉士醬擠入蘋果批裡烤焗。 網民大讚外皮酥脆鬆化，裡面有粒粒的蘋果肉，非常足料。
所有批類食材及蛋糕均標榜由日本直送，本來打算一試藍莓批、檸檬忌廉芝士批底栗蓉批等其他款式，可惜當日只有供應蘋果批。青森蘋果批 ($35) 內餡吉士醬份量比上次更多，與此同時蘋果醬與蘋果粒則相對較少，整體以吉士醬奶香為重，軟滑稠密而趁熱享用更
2019年11月11日 · 此刻秋日來到蘋果王國青森，除必吃富士、王林及信濃金等當造蘋果品種，多以紅玉這款果味帶酸、最適合入饌的蘋果炮製的蘋果批，也是不容錯過的滋味美食。. 要吃蘋果批，以年產量約十七萬噸成為日本蘋果生產量最多城市的弘前便是個好去處，當地 ...
利東街多餐廳，平時經過都見到，而連住地鐵站嘅Lee Tung Avenue入面，有間嚟自日本嘅Cocolo Tokyo Cake Factory，經過就會聞到新鮮出爐嘅烘焙
2020年12月25日 · 向香港成日食蘋果批，去親日本更加會食其他蘋果嘅產品，但依家都有排都唔可以去當地食，所以見到有呢個 Patissier’s 青森蘋果餡餅，一定要買嚟食，等我可以懷念下日本蘋果酸甜得嚟又清香嘅感覺。
青森蘋果批外酥內軟，內層更充滿啖啖酸甜的青森蘋果餡，令人一吃愛上。
