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資料來源: 香港餐務管理協會
食物 | 說明 |
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洋地黃 | 青瓜與洋地黃兩者不宜同時進食,這會影響藥物的吸收。 |
食物 | 說明 |
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番茄 | 青瓜與番茄同樣蘊含適量的鉀質,有助維持體內鈉質水平,能預防水腫和穩定血壓。另兩者富含維生素 C,有助於增強人體免疫力。 |
蘋果 | 青瓜和蘋果均蘊含適量的膳食纖維和有機酸成分,能刺激腸道之蠕動,有助解決便秘的問題。 |