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  1. 2021年8月19日 · 今次推介10款青紅蘿蔔湯水,除了較常見的青紅蘿蔔豬骨湯、青紅蘿蔔粟米湯外,更可配搭無花果、淮山、鴨腎等食材。 1. 青紅蘿蔔淮山湯

    • 青紅蘿蔔粟米馬蹄湯1
    • 青紅蘿蔔粟米馬蹄湯2
    • 青紅蘿蔔粟米馬蹄湯3
    • 青紅蘿蔔粟米馬蹄湯4
    • 青紅蘿蔔粟米馬蹄湯5
  2. 青紅蘿蔔馬蹄湯可加粟米,加了湯更清甜,有利尿之效.大多數瓜菜湯偏寒,加了生薑可減其寒涼之性,加陳皮亦佳,有助化痰.陳皮性温的.差不多任何湯水都可加生薑,陳皮.凡豆類湯水宜加陳皮化氣.

  3. 1湯匙. 1 豬展 即買 汆水5分鐘,略洗。. 青紅蘿蔔去皮切大塊,馬蹄去皮。. 果皮浸至軟身,刮去白色囊。. 紅棗、蓮子、百合、米浸洗,紅棗取去核,蓮子取去蓮芯,薑切片,備用。. 2 一般做法: 煲注水至7成滿,凍水放果皮,水滾,把所有材料放進煲內,煲 ...

  4. 紅蘿蔔健脾益氣、下氣化滯,馬蹄能清熱解毒、生津止渴,芫荽則有發汗透疹的功效。此湯還可預防感冒不適,咽乾咳嗽、消化不良等,故十分適合於夏日飲用,特別是多坐於冷氣室工作,走動少、濕氣重的人飲用。 馬蹄湯水食譜四:

  5. 突然好想飲青紅蘿蔔湯,依款湯我都成日煲,不過今次就轉左加馬蹄同粟米,可有清熱解渴作用,而且啖湯仲會甜啲呀~ 紅蘿蔔含維他命A、B1、B2和C,更含大量胡蘿蔔素,能補血強身,滋潤解燥,驅胸鬱悶,調整腸胃,降火氣;青蘿蔔能清熱,有健胃化痰,滋潤助消化的功效;馬蹄能清熱解渴,涼血解毒,利尿通便,幫助消化,治療咽喉腫脹;粟米有助利尿、清熱、消暑及祛濕的功效;蜜棗潤肺止咳;南北杏可止咳下氣,潤燥消積。 (網上資料) 紅蘿蔔1個、青蘿蔔1個、粟米1條、馬蹄10粒、蜜棗3粒、南北杏一湯匙 (少許)、豬骨$40~ 紅蘿蔔及青蘿蔔去皮以滾筒式切塊~ 馬蹄去皮~ 粟米洗淨切段~ 蜜棗及南北杏用清水浸15分鐘~ 豬骨洗淨汆水~ 煲內放約3L水,然後加入所有材料~ 待滾起後,繼續用大火加蓋煲約15分鐘~

  6. 2022年1月28日 · 今次為大家推介14款紅蘿蔔粟米配搭的湯水食譜,包括紅蘿蔔粟米淮山湯、紅蘿蔔粟米栗子湯及紅蘿蔔粟米腰果湯等。 1. 紅蘿蔔粟米合掌瓜湯

  7. 2021年6月3日 · 青紅蘿蔔粟米湯味道清甜,煮法簡單,還有清熱袪濕、潤肺止咳之效,難怪深受港人喜愛。 即查青紅蘿蔔豬骨湯功效、材料、食譜。 UA-75313505-6

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