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利胆、补充营养等功效
- 功效作用 青提葡萄，果穗大，长圆锥形，果粒卵圆形，果粒松紧适度，整齐均匀；果皮中厚，果实呈淡绿色；果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，风味纯正，可溶性固形物平均大于16.5％，刀切无汁。 具有利胆、补充营养等功效。 1、利胆 青提葡萄中含有维生素P，可达到利胆的作用。 2、补充营养 青提葡萄营养丰富，含有葡萄糖、无机盐、维生素B12等营养物质，可以补充身体所需营养。
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葡萄有7大功效，各色營養大不同！ 低卡、護眼挑這顏色. 作者: 鍾佩瑾 營養師 / 2023 年 8 月 4 日. 葡萄的酸甜滋味是許多人喜愛的水果，除了營養價值高，吃葡萄功效也非常多！ 但你知道其實不同顏色的一串葡萄熱量都不一樣嗎？ 葡萄吃幾顆比較恰當呢？ 現在就來認識全球都熱愛的水果—葡萄！ 文章目錄. 一、認識台灣常見葡萄種類. 葡萄英文Grape，是葡萄屬植物的通稱，葡萄樹結的果實稱為「葡萄」。 葡萄多分布於溫帶、亞熱帶區域，是全世界栽培面積最廣的水果。 葡萄引進台灣已多達數百年。 產區主要集中於彰化縣、台中縣、南投縣、苗栗縣，是台灣重要的經濟果樹之一。 隨著品種的不同，採收葡萄季節也不一樣， 以巨峰葡萄為例，農委會表示，目前技術已發展到可以將葡萄產季拉長到全年皆可生產。
葡萄的保健成分主要存在於皮與籽之間，以多酚類與花青素為主，在4種顏色葡萄中，花青素含量多的是顏色深的紫葡萄與黑葡萄，能幫助抗老。 維生素A： 維生素A屬於脂溶性的維生素，有助維持正常視覺、維持上皮黏膜的完整，在胚胎發展也扮演重要角色。 普遍存在於肉類、乳製品與魚類中。 而在4種顏色的葡萄當中，維生素A含量最多的是紫葡萄 (每100g為24mg)。 維生素B1： 維他命B群主要由8種水溶性維他命所組成，包括：B1、B2、B6、B12、菸鹼素、素酸、生物素及泛酸，是所有維他命中種類最多、功能最多的一群，有助於加速體內代謝作用、提供能量、增強體力。
2024年9月3日 · 雖然葡萄的種類眾多，但其實營養成份及功效亦相類近，按葡萄皮顏色區分，大致可分為黑、紫、紅、白（青）四種。 白（青）葡萄可養潤肺氣，紅 ...
大青葡萄是具有地方特色的鮮食中晚熟葡萄品種之一,且栽培歷史悠久。 因其果粒大、果皮薄、果肉甜、多汁、含糖量高、有清香味、產量高,有一定的品牌效應、市場...
2023年7月18日 · 對貓狗而言，葡萄含磷、鋰離子，食用葡萄或含有葡萄的食物，可能會引起腎衰竭、尿毒症等嚴重的併發症，甚至死亡。 一定要多加注意。 一般人一天可以吃幾顆？
2023年7月20日 · 葡萄功效有哪些？. 葡萄豐富的營養素可為健康帶來以下4大功效。. 抗發炎 、防止血栓： 葡萄含有抗氧化物白藜蘆醇，可幫助延緩衰老和對抗體內的發炎反應。. 而葡萄內含有的白藜蘆醇更可降低 低密度膽固醇 對人體的危害。. 還能防止血栓生成，降低 ...
2020年11月18日 · 紅葡萄也含有豐富的花青素和多酚類，有強大的抗氧化及抗發炎能力，研究顯示，花青素有增加血管彈性，改善血膽固醇及降低三酸甘油脂的累積的功能。 備註：葡萄的升糖指數 50，屬於中升糖指數水果，一份約為 10-13 顆，一般人建議每天 2-3 份水果，糖尿病患者則要控制食用的量。 綠葡萄：降血壓、抗氧化 含較高鉀及維生素 C. 飲食中攝取足夠的鉀離子，能夠預防高血壓及維持神經與肌肉正常作用，而在各種顏色的葡萄之中，綠色葡萄略勝其他顏色一籌。 除此之外，綠葡萄的 維生素 C 含量也相對豐富，攝取足夠的維生素 C 能夠抗氧化、促進膠原蛋白合成、提升免疫力。 紫葡萄：護夜視力 含較高維生素 A 及 β -胡蘿蔔素. 維生素 A 是維持人類正常視覺、生長發育與免疫重要的維生素之一，在紫葡萄中的含量較高。
