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韓國大白菜料理怎麼做？愛料理精選145篇簡易食譜做法與步驟，有最新的千層豬肉鍋、大白菜炒韓式魚板、自製漂亮酸白菜、泡菜拉麵。以及韓式豆腐煲、大白菜、韓式豆腐鍋等相關料理做法。一起來做好吃的韓國大白菜料理吧！
韓國白菜料理怎麼做？愛料理精選84篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式白菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、(韓式白泡菜)酸白菜湯、韓式春白菜泡菜봄동겉절이、韓式鮮辣白菜。以及辣炒年糕、泡菜豆腐鍋、泡菜豬肉鍋等相關料理做法。
千層白菜牛肉鍋 零廚藝 韓國大白菜這樣吃. 韓 國 大白菜 半顆 • 鰹魚醬油一 大 匙 • 牛肉片數片 • 蛤蜊數顆 • 蔥花些許 • 米酒約100c.c • 水800c.c (想要湯多可以再自行增加） • 鹽巴些許. IS YVETTE廚房日記.
韓國泡菜食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 小吃. 菜系: 亞洲. 預備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 2小時30分鐘. 分量: 1.5公斤. 材料: 大白菜（黃芽白）1.3 公斤. 海鹽 3湯匙. 水 375毫升. 糯米粉 35克. 蒜頭 15粒. 洋蔥 1個. 薑 1塊 大小約 4cm. 魚露 ½ 量杯. 韓國粗粒紅辣椒粉 80克. 白蘿蔔（去皮切粗條） 250克. 紅蘿蔔 （去皮切粗條）2條. 蔥（斜切段） 4條. 把大白菜切段後，洗淨。 切白蘿蔔，紅蘿蔔和蔥。 左上：糯米粉。 中下：用食物搞拌器搞爛蒜頭，洋蔥和薑。 右下：韓國粗粒辣椒粉。 上：把魚露，蒜頭混合物，辣椒粉和糯米粉糊拌勻。 做法:
含大白菜的韓式料理怎麼做？ 愛料理精選178篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式豆腐鍋、韓式辣醬燉鯖魚、素食韓式泡菜채식김치、韓式五花雜炊。 以及大白菜、韓式泡菜、炒碼麵等相關料理做法。
韓式泡菜. 山東 大白菜 2 大 顆 • 洋蔥 1.5顆 • 洋蔥 1/4顆 • 韓國 魚露16匙 • 鹽巴4 大 杯 • 水一半水盆量 • 蒜頭15瓣 • 老薑一小塊 • 粗辣椒粉14匙 • 糖4匙（也可以糖減半，再加帶甜分的蘋果或梨子半顆） • 糯米粉ㄧ碗 • 水一碗. 5小時.
入冬氣溫驟降，大白菜會由內而外，一層一層緊緊地捲起來，糖度到達頂點，吃起來特別清香脆嫩，以韓式的辣椒醬醃製成泡菜，匯聚酸、甜、辣、脆的口感，迅速喚醒你的食慾，無論當配料下飯或烹調菜餚，都能做出讓味蕾驚豔的好滋味。 大白菜經過發酵後，維生素比原先增加至少 2 倍，含有豐富的乳酸菌，幫助消化，有抗癌的作用。 高纖低脂，是理想的減重食材。 材料. 大白菜 Napa Cabbage 2000 g ( 約 1 個) 白蘿蔔 Daikon 500 ~ 600 g ( 約 1 個 ) 海鹽 Sea Salt 200 g. 自製泡菜醬 Homemade Spicy Mixture. 做法. 1. 從大白菜根部到中央豎著對剖，別一刀切開唷，刀鋒碰到菜葉即可停止。
