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韓式炒粉絲的材料很有營養和健康，而且很飽肚。 最喜歡用來做午餐，味道可口。 這是韓國傳統菜式，做法有點像港式炒米粉。 韓國粉絲是由番薯（甜薯/地瓜）乾製而成。 對健康當然有益啊。 也很飽肚呢。 做這炒粉絲可任隨自己的喜歡，不加肉，只用喜歡的蔬菜一起炒，也可以。 無論天氣冷或熱，全年也適合作為輕便餐呢。 韓式炒粉絲食譜. 基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 20 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 韓國粉絲 150克. 雞蛋（打散成汁） 1隻. 蒜頭（切片） 1粒. 牛肉（切片或切粗條） 110克. 冬菇 3至 4隻. 紅蘿蔔（切粗條）½ 條. 青椒（切粗條） ½ 個. 芝麻（先炒香）酌量. 生抽（醬油）2 茶匙. 麻油 少許. 牛肉醃料: 生抽 2茶匙.
韓式粉絲是用蕃薯粉製作而成的，吃起來Q彈有韌度，非常有口感！ 韓式美食大多都是濃味有辣勁的。 不吃辣的哈韓族就比較不幸了，沒法享用各種韓國美食。
2024年6月7日 · 好想過下口癮，但又不想做完的運動前功盡廢？今集靈山教大家自家整韓式炒粉絲，調味更健康之餘，靈山更將粉絲變成零卡路里的芋絲，但口感食落竟然完全無分別！想學這款低卡、低碳的減肥食譜？睇今集《識食自然瘦》啦！
2021年10月26日 · 而韓式炒粉絲食譜可說是經典韓國菜之一，原來在家都可以親手還原得到，韓式炒粉絲食譜配料十分簡單，而且用上韓國粉絲 (冬粉)口感更多樣，大家都試試這個簡單韓式食譜啦！
2024年1月15日 · 碟上舖上粉絲（可以剪成較短的粉絲），放上勝瓜件，淋上醬汁和放上瑤柱絲，在粉絲上淋上瑤柱水 中火蒸13-15分鐘即可。 粉絲食譜2.
2017年6月28日 · 韓式炒粉絲的美味秘訣就是把每樣材料分開處理，以控制生熟度，不過把菠菜、牛肉、洋蔥、蘑菇等一一炒香再拌勻的話較花時間，因此這次會教煮簡易版韓式炒粉絲，當作飯盒，涼吃或熱吃都可以，非常方便。 攝影：高天馳、黎家浩. 韓式炒粉絲營養豐富，主要材料為牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜等蔬菜，亦會加入彩椒、蘑菇等等，可隨喜好配搭。 因韓國粉絲用番薯製作，口感煙韌，煮熟後須用剪刀剪短才容易拌勻。 這道菜的烹調技巧不難，但材料多，準備時間較長，因此很多韓國家庭都會一次過弄一大盤，作為伴菜慢慢吃。 【盲試杯裝雪糕】梨子朱古力似裸男酸汗味？ 外國名牌不敵本土 【生痱滋食乜好？ 】骨膠原助傷口癒合 奇異果西蘭花都得？
《韓式炒粉絲》：這是非常受歡迎的韓國菜式，乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起，其實裡面大有學問，要做得好吃一定要落足心機，每樣材料都要分開處理！
製作4人份的韓式炒粉絲食譜做法，熱量為259.6卡路里。用肉和蔬菜製成的韓式雜菜粉絲。
韓式炒粉絲根據包裝指示烹調，如粉絲太長可於烹調後剪斷，方便食用。 水滾後放入粉絲，煮 6至 7分鐘，煮熟後過冷河，以流動水沖洗 2至3次，瀝起備用。 炒粉絲調味醬料預先混和好； 先用油鑊用中大火炒紅蘿蔔及洋蔥絲至軟身及有香味，盛起備用；
2022年5月6日 · 黑椒粉適量 水約2碗 做法: 將韓式粉絲加入滾水中煮6分鐘(或按包裝指示)，至軟身熟透，撈起，用冷水沖洗，瀝乾水分，備用。 在同一鍋中, 焯菠菜1-3分鐘, 撈起，瀝乾水分。 雞蛋打發均勻，在易潔平底鑊中，加入1/2茶匙植物油，煎蛋至全熟成蛋皮，並切 ...
