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韓式炒粉絲食譜. 基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 20 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 韓國粉絲 150克. 雞蛋（打散成汁） 1隻. 蒜頭（切片） 1粒. 牛肉（切片或切粗條） 110克. 冬菇 3至 4隻. 紅蘿蔔（切粗條）½ 條. 青椒（切粗條） ½ 個. 芝麻（先炒香）酌量. 生抽（醬油）2 茶匙. 麻油 少許. 牛肉醃料: 生抽 2茶匙. 粟粉（玉米粉）½ 茶匙. 糖 ½ 茶匙. 油 ½ 茶匙. 汁料: 生抽（醬油） 2湯匙. 水 2茶匙. 糖 1茶匙. 做法: 先把牛肉用醃料拌勻。 冬菇泡水浸軟，榨乾水分，切絲，備用。 用滾水把粉絲煮5至6分鐘，或直至軟身熟透。
2021年10月26日 · 韓式炒粉絲食譜！ 新手零失敗風味韓式料理. 簡易廚房. 西式食譜. 發佈: 2021.10.26. 文: Janna Leung. 【韓式炒粉絲食譜】一整年都沒去過韓國旅行，定必開始想念韓國料理。 而韓式炒粉絲食譜可說是經典韓國菜之一，原來在家都可以親手還原得到，韓式炒粉絲食譜配料十分簡單，而且用上韓國粉絲 (冬粉)口感更多樣，大家都試試這個簡單韓式食譜啦！ 準備時間. 1小時內. 份量. 3-4人. 韓國粉絲 (冬粉): 200克. 牛肉: 120克. 洋蔥: 半個. 冬菇: 4朵. 紅蘿蔔: 半條. 木耳: 2朵. 菠菜: 3棵. 雞蛋: 1隻. 芝麻: 1湯匙. 醬油: 2湯匙. 麻油: 1湯匙. 醬料 (醃料): 1茶匙. 生粉 (醃料): 1茶匙. 鹽 (醃料): 1茶匙.
《韓式炒粉絲》：這是非常受歡迎的韓國菜式，乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起，其實裡面大有學問，要做得好吃一定要落足心機，每樣材料都要分開處理！
2017年6月28日 · 1. 韓式炒粉絲（잡채），韓文意指雜菜，是一款韓國傳統食品，亦是韓國人慶祝生日，節日的料理。. 韓式炒粉絲的美味秘訣就是把每樣材料分開處理，以控制生熟度，不過把菠菜、牛肉、洋蔥、蘑菇等一一炒香再拌勻的話較花時間，因此這次會教煮簡易 ...
簡易韓式炒粉絲【15分鐘食譜】 看食譜. 又是一道非常受歡迎的韓式料理，在家也可輕鬆做到！ 韓式的粉絲較粗身，Q彈有口感。 再加韓式辣醬快炒，加上喜歡的材料，辣辣的很開胃！ 這個是只有蔬菜的版本，沒有肉，減輕負擔。 15分鐘做到，超方便又簡單美味，一定要試喔！ 長按關注Cook1Cook微信獲得更多煮食訊息，Wechat ID ：Cook1Cook. 【加入Whatsapp社群 (限2000人)】👉 https://bit.ly/cook1cookwhatsapp 接收熱門食譜. （你嘅電話號碼絕對保密，唔會比其他人睇到，無須擔心私隱問題）
韓國菜著重五色和五味融入菜餚，配料豐富而且色彩繽紛，正如今日所寫的食譜―韓式炒粉絲，可以一次過吃到薯粉的彈，紅蘿蔔的爽，蛋皮的香，洋蔥的甜，牛肉的惹味，冬菇的滑，還有撒上滿滿芝麻的芝麻香，實在令人垂涎欲滴！. 不同牌子的韓式蕃薯粉 ...
韓國粉絲料理怎麼做？ 愛料理精選308篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式冬粉 清冰箱料理、🇰🇷韓式炒粉絲、韓式雜菜冬粉、涼拌粉絲（韓國冬粉）。
簡易韓式炒粉絲【15分鐘食譜】：又是一道非常受歡迎的韓式料理，在家也可輕鬆做到！ 韓式的粉絲較粗身，Q彈有口感。 再加韓式辣醬快炒，加上喜歡的材料，辣辣的很開胃！ 這個是只有蔬菜的版本，沒有肉，減輕負擔。
韓式炒粉絲 - DayDaycook. 用韓式辣醬和醬油調味的粉絲，炒出香辣酥脆的口感，配上豬肉絲和蔬菜，是一道簡單又美味的家常菜。
2014年1月3日 · 韓國粉絲是由紅薯製成，比中式粉絲較為粗身，而且不易折斷，吃起來比較滑口而且Q彈有韌度。 粉絲吸收了香濃的醬汁與及甜中帶辛的韓國辣醬，惹味又健康。
