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2014年7月25日 · 韓式. 泡菜炒年糕. English 日本語. 愛旅遊的煮婦. 390 食譜4,662 粉絲. 530 說讚 3 一起做 1 留言. 收藏. 有嚼勁又QQ的年糕，裹上甜甜辣辣的韓式辣醬，再搭上開胃的酸辣韓式泡菜，真的會讓人忍不住一口接一口。. #素食.
韓式泡菜炒年糕，這道菜就算你沒吃過，你也一定在韓劇或是一些節目裡面看過. 今天我用我的方法來跟大家分享這道菜的做法 真的很簡單，試試看吧！ 韓式泡菜炒年糕｜非常簡單的韓式家常菜！ [詹姆士/姆士流] Watch on. 韓式泡菜炒年糕. 食材. 韓式年糕 1包. 豬五花肉片 1盒. 韓式泡菜 200g. 洋蔥 1/4顆. 蔥. 韭菜. 韓式辣椒醬 1/2匙. 水 適量. 鹽巴 適量. 醬油 適量. 糖 適量. 麻油 適量. 韓式辣椒粉 適量. 韓式香油（可用中式香油取代）適量. 白芝麻 適量. 作法. 1. 滾水加入鹽巴、香油，將韓式年糕煮熟. 2. 韭菜切段、蔥切細花、豬肉片切適口大小備用. 3. 熱鍋下油放洋蔥、豬肉片，拌炒後加入泡菜、韓式辣椒醬、水、醬油、糖. 4.
2020年7月23日 · 359 食譜 1,001 粉絲. 28 說讚 一起做. 這道韓式料理我非常的喜歡，外頭餐廳口味我不喜歡，印象深刻的是新北市新店的山東大王，不僅是在裏面放了少許的香菇味道整體搭配也非常的棒，泡菜也很好吃。. 所以就來試一試，以全聯來說這款泡菜ok,不過最愛的還是 ...
2016年9月4日 · 韓式泡菜炒年糕. English 日本語. 馬虎王. 116 食譜 524 粉絲. 1,499 說讚 4 一起做. 作法簡單、一鍋到底的辣炒年糕，濃稠的醬汁、豐富的配料和充滿嚼勁的年糕，微辣的味道也非常適合現在涼涼的天氣，一口吃下讓人身心都暖暖的. #異國料理. #韓式.
2017年11月19日 · 泡菜炒年糕. 2017-11-19. 泡菜其實是一樣百搭的食材，本身是韓國料理的前菜，但又可以作爲不同菜色的材料。. 例如炒肉片、放湯、煎蛋、炒飯等等。. 而泡菜本身都算是一種健康食材，因為大白菜本身已經是抗氧化蔬菜，發酵後會增加維他命B12同乳酸菌，非常 ...
2020年4月6日 · 韓式泡菜炒年糕 食譜與作法 by 小毓の饗樂廚房 - Cookpad. 小毓の饗樂廚房 @syu_kitchen. Q彈的韓式年糕，搭配上酸酸辣辣的泡菜及辣椒醬，會讓人忍不住一口接一口停不下來。 材料在超市都買得到，做法也好簡單，重點是有夠好吃，你一定要試看看哦！ #金廚獎. 繼續閱讀. 預備食材. 韓式泡菜 2/3 碗. 韓式年糕 300 g. 洋蔥 60 g. 紅蘿蔔 60 g. 青蔥 1 根. 水 150 cc. 火鍋 梅花豬肉片 150 g. 泡菜 汁 50 cc. 調味料. 韓式辣椒醬 1.25 大匙. 料理步驟. 1. 洋蔥切粗絲、紅蘿蔔去皮切絲、青蔥切段、火鍋豬肉片對半切；泡菜擠乾泡菜汁備用。 2. 鍋內倒入2茶匙的油，放入紅蘿蔔絲及蔥白段以中小火拌炒30秒。 3.
2012年1月4日 · 韓式泡菜炒年糕. 潔米 @cook_6829450. 到了韓國這是一定必點的一道菜. 四處的小攤都可以買到炒年糕. 炒年糕不像顏色看起來很辣. 其實醬汁是甜甜微辣喔! 訣竅提示. 起鍋前的年糕還是需要保有湯汁,因為起鍋後年糕會再把多餘的那些湯汁再吸飽. 這樣年糕會 ...
2021年8月26日 · 韓式泡菜炒年糕 食譜與作法 by KOOCOOK - Cookpad. KOOCOOK @koocook. 台北市. 一口接一口的韓國家常燉煮菜. 預備食材. 30分鐘. 2人份. 主食材. 洋蔥 1/4 顆. 高麗菜 3 片. 韓式泡菜 100 g. 韓式年糕 300 g. 辛香料. 蔥 1 支. 年糕醬 汁. 韓式辣醬 30 ml. 糖 15 ml. 醬油 15 ml. 蒜瓣 2 瓣. 共同調味料. 鹽（燙 年糕）15ml. 冷水 300 ml. 料理步驟. 1. 備料. -洋蔥去皮、去頭尾，切絲. -高麗菜清洗後切大塊 (約3-4cm) -蔥清洗後，切段 (約5cm) -蒜瓣去皮，用蒜頭壓泥器壓成蒜泥，裝小碟子備用. 2. 川燙年糕. -在湯鍋裡裝半鍋水，加鹽煮滾.
2015年6月25日 · 簡易食譜之韓式泡菜炒年糕. English 日本語. 懶懶熊. 10 食譜 17 粉絲. 60 說讚 一起做. 又是一個懶人料理，只用15分鐘左右就煮好了。 喜歡豐富一點的可在炒的時候加洋蔥和蔥，這樣色彩會更美和更香。 #異國料理. #韓式. 份量. 1 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 韓國年糕. 10條. 肉碎. 約50g. 泡菜. 少許. 醬料. 韓國辣醬. 1/4湯匙. 麻油. 1小茶匙. 醬油. 1/2湯匙. 糖. 少許. 鹽. 少許. 先醃豬肉碎（用鹽、糖、醬油、麻油少許）半小時，加乾 蔥 一起炒會更香，沒有乾 蔥 也可以。 炒至半熟下煮熟了的年糕一起炒。 （年糕用水煮約10分鐘便成，用冷水沖一沖） 倒入醬料炒勻，最後加入泡菜炒。
而泡菜本身都算是一種健康食材，因為大白菜本身已經是抗氧化蔬菜，發酵後會增加維他命B12同乳酸菌，非常健康，今次會用來炒韓式年糕，成為一道均衡健康的韓國佳餚。
