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- 連殼的雞蛋. 以為是common sense，但身邊總有聰明人試過將雞蛋放進微波爐！ 由於蛋殼不透氣，將連殼的蛋放入微波爐的話，蛋裡面的水變成水蒸氣，在蛋殼內壓力提高，便會膨脹繼而產生爆炸。 以為去掉蛋殼「叮」就可行了？ 非也！ 因為蛋黃上有一層薄膜，同樣道理下，亦會使雞蛋爆炸。
- 沒加蓋地叮醬汁. 醬汁和湯如果沒有蓋上就放入微波爐，你最好做定要清潔的準備！
- 水果. 或許大家會問誰會「叮」水果？ 但其實網上有不少文章介紹過可以利用微波爐製作水果乾的。 不過不是全部水果都能「叮」，例如葡萄、香蕉、草莓和奇異果都不可以，只有蘋果可以；將它切片再「叮」2-3分鐘就能變成水果乾！
- 辣椒. 把辣椒過度加熱的話，容易起火，而且加熱後，辣椒散發出的化學物質會刺激眼睛和灼傷喉嚨。
2018年4月18日 · 1. 與____一起放入紙袋 將牛油果與蘋果、梨、李子、香蕉、哈蜜瓜等水果放在一起，愈多就愈加速愈快，因為這些水果會散發一個氣體叫「乙烯」，可以加速水果的成熟過程，而紙袋就可以將氣體封住，如果使用塑膠帶會產生水氣，加速腐爛，所以紙袋最為
2023年10月17日 · 10月21日至23日 「慢活秋祭」市集 apm L2潮人花園 12:30-22:00. apm於今個秋日帶來慢活秋祭市集，精選多個本地文創品牌，讓一眾型人選購各式飾品手作、本地手工美食及花藝小盤栽等，特別推介產品包括寵物烘焙食品、毛孩及奴才皆合用的天然香薰蠟燭及打卡專用的 ...
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2018年5月11日 · 發酵性碳水化合物. 碳水化合物的一種，有些人的腸胃難以消化，而當這些未完好消化的食物去到大腸時，會被細菌發酵，從而產生氣體，令人感到肚脹。. 9。. 芋頭. 含多元醇，腸胃較弱者不能有效消化。. 此外，芋頭亦含豐富纖維，半碗芋頭有4克纖維，相約如2 ...
2017年7月21日 · 韓國大熱Baby O有機 幼兒零食. 韓國出品的Baby O幼兒食品有兩個系列：綠色安全系列及紅色營養系列。. 綠色系列的食品原料使用了韓國國內生產的穀物，同時製作過程並沒有使用油，而利用熱壓方式去製作食品；而紅色系列則用上95%以上的天然原料及對BB成長有益 ...
2018年4月28日 · 自煮也可以 製法簡單. 冰糖燉檸檬的製法十分簡單，主要材料只有冰糖和檸檬，只是需要一點心思和時間，自家製完全不含防腐劑，食得更安心呢！. 材料分量：8個檸檬，約900g 冰糖。. 一磅檸檬需下至少一磅冰糖，冰糖不可少過檸檬。. 新嘗試：冰糖燉 ...
2020年12月15日 · 消委會促請業界改良食材配料，同時優化製作過程，以降低蛋糕中的糖及脂肪等含量，及在製作蛋糕時使用不含部分氫化油的配料，並提供份量較細的產品，讓消費者有更多健康選擇。 是次測試的10個組別包括瑞士卷、鬆餅、黑森林蛋糕、芒果慕絲蛋糕、鮮果忌廉蛋糕、千層蛋糕、雪芳蛋糕、栗子蛋糕、牛油蛋糕及拿破崙蛋糕，每組10款樣本，合共100款非預先包裝蛋糕，檢測項目涵蓋總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、工業生產的反式脂肪，以及糖的含量。 在10個蛋糕組別中，按照世界衞生組織（世衞）建議工業生產的反式脂肪佔總脂肪的比例不多於2%為標準。 在100個樣本中，有96個樣本工業生產的反式脂肪佔總脂肪的比例都低於世衞所建議的2%。 全部樣本的平均值為0.36%，普遍較低。
