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      • 魚是奧米加3脂肪酸EPA和DHA的最佳來源之一。 EPA和DHA具多項健康益處,如:減少炎症、降血壓、減輕患癌風險以及改善動脈細胞等。 2.優質蛋白質來源 護骨骼強肌肉 三文魚含豐富優質蛋白質,而蛋白質亦是一種只能從飲食攝取的必要營養素。 蛋白質對人體起了重要作用,例如受傷後加快身體復元、保護骨骼健康、減肥時仍保持住肌肉質量等。 3.維他命B群含量高 維持神經系統健康 野生三文魚富含維他命B群,作用包括把食物轉化成能量、產生和修復DNA、減少慢性炎症等,有助維持大腦和神經系統的最佳功能。 三文魚除了營養豐富,對心血管和 ...
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  2. 2023年10月28日 · 因為三文魚屬於高蛋白、低熱量的食物,而且三文魚含豐富Omega-3脂肪酸,對心臟健康有益。 三文魚熟食與生食哪種較健康? 生熟三文魚各有優點及缺點,生食生文魚可能會受到寄生蟲感染,但卻可以保留大部分營養成份。

  3. 2021年8月26日 · 請按下圖睇三文魚的6大營養素及其好處: + 25. 1.含奧米加3脂肪酸 抗炎降血壓. 文魚是奧米加3脂肪酸EPA和DHA的最佳來源之一。 EPA和DHA具多項健康益處,如:減少炎症、降血壓、減輕患癌風險以及改善動脈細胞等。 2.優質蛋白質來源 護骨骼強肌肉. 三文魚含豐富優質蛋白質,而蛋白質亦是一種只能從飲食攝取的必要營養素。 蛋白質對人體起了重要作用,例如受傷後加快身體復元、保護骨骼健康、減肥時仍保持住肌肉質量等。 3.維他命B群含量高 維持神經系統健康. 野生三文魚富含維他命B群,作用包括把食物轉化成能量、產生和修復DNA、減少慢性炎症等,有助維持大腦和神經系統的最佳功能。 三文魚除了營養豐富,對心血管和大腦都尤其有益,而且食法眾多。 (Unsplash) 4.高鉀 減中風風險.

  4. 2024年1月8日 · 三文魚營養豐富,有以下6大功效: 1. 豐富蛋白質強化骨骼. 蛋白質是人體重要營養素,可以促進傷口癒合、強化骨骼及保持肌肉量,並且能促進脂肪燃燒,對發育青少年十分重要。 蛋白質需要由飲食中攝取,而三文魚含有豐富蛋白質,促進人體健康成長。 2. 有助減肥. 三文魚讓人體產生飽肚感,其卡路里十分低,每100克的三文魚只有200多卡路里,食用可達至 減肥 效果。 3. 降低中風及心臟病風險. 三文魚擁有豐富的奧米加3脂肪酸,其中EPA及DHA好處多,有助降低三酸甘油脂水平,降低 中風 及 心臟病 風險。 另外,三文魚含高鉀亦有助控制 血壓 ,減低中風機會。 4. 減低炎症機會. 如果身體出現炎症,有機會出現 糖尿病 、癌症、 關節炎 等疾病,而三文魚中的奧米加3,可以減輕體內炎症症狀。 5.

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  5. 2022年5月10日 · 三文魚可謂是最受港人歡迎的食材之一,不論是生吃或熟食都相當美味,而且營養價值豐富,到底吃三文魚對身體有什麼益處? 比較生吃、煙燻和熟食種烹調方法,我們怎樣選擇才是最健康?

  6. 2023年7月7日 · 三文魚對身體有益處雖算是老生常談,但到底食用三文魚好處有什麼你又能數到多少個?Cosmo邀請了註冊營養師李澄琳(Melissa)為你講解三文魚營養、三文魚卡路里、三文魚煮法以及挑選三文魚指南,她更推介兩款健康三文魚食譜,想食得健康的你不要

    • Venus Law
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  7. 2024年3月7日 · 三文魚好處多,但三文魚跟不同食物配搭更可撞出不同功效,據台灣醫師傅何一成、林君玉、蕭千祐和營養師程涵宇合著的《吃對食物健康100分》,便列出三文魚的4大絕配。

  8. 2024年3月28日 · 三文魚富含Omega-3不飽和脂肪酸優質蛋白質等營養成分,適量食用可減少身體發炎、保護心臟與大腦、增加肌肉並修護細胞,對人體好處多。 若不想花太多時間烹調三文魚,那你得學學這8種懶人料理法,簡單、快速就可上桌。