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港島銅鑼灣一帶的粵菜食府林立，除了開設在熱門商場（ 例如時代廣場食通天、利舞臺和希慎廣場 ）的人氣食肆之外，農圃飯店和 富豪金殿 （ 曾獲有米芝蓮一星肯定 ）也頗得諸多友人青睞，而跟銅鑼灣核心商圈相距不遠（ 僅數分鐘車程 ）的香港賽馬會 幸運閣 ，更是貓兒的心水名店。 來到這間熟悉的跑馬地舊會所餐廳，貓兒通常會先以兩三樣小食（ 例如蔥油海螺盞、燻素鵝和百花蝦多士...
上海米其林於本月12日在西郊賓館舉行記者會，公佈了《2022 上海米其林指南》的完整名單，其中以兩間福系列的上海菜餐廳（ 福1015、福1088 ）連袂從餐盤獎晉升為星級食肆，最令人津津樂道（特別是喜愛本幫料理的饕友）。 日前好姊妹邀貓兒至銅鑼灣 豫園 、灣仔 老上海飯店...
向來愛吃京川滬料理的好姊妹Elaine曾說：灣仔三六九滬菜、呇川菜與美利堅京菜，是她心中評價最高的庶民食肆，而三六九的口碑從上世紀70年代開始，便樹立在濃油赤醬的本幫佳餚及上海風味點心，至於品項多元的各式麵飯（ 例如蝦腰煨麵、什錦蓋澆飯和三鮮 ...
眾所周知中環從商場酒店到市井街坊，各級食肆林立（ 包括多間高價位的米芝蓮歐陸餐廳，例如8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana ）；但欲召喚在地食客時常幫襯（ 其中有不少外籍人士 ）、也能讓偶爾造訪的遊客感到不虛此行，景觀遼闊的 Quiero Mas 可說是用餐佳選。 Quiero...
珠海餐飲業的市場規模或許不及深港，但亦不乏優質飲茶食肆；記得數月前，香港中環 國金軒 舉辦了一場晚宴餐敘，貓兒也共襄盛舉；席間，某位香港食壇KOL特別針對「港澳飲茶習俗與深珠兩地的異同」向貓兒仔細說明，並推薦必訪的深珠傳統茶樓雙金（ 深圳金皇廷、珠海金悅軒 ）。 幾個星期後，貓兒安排了一回珠海Staycation（ 住宿處選在仁恆洲際酒店...
談到座落於威靈頓街、跟鏞記酒家相距不遠的 中環茶記，貓兒並不陌生，數週前，貓兒曾專程至中環四季酒店，兌換6月份就上網訂購的 龍景軒 手工精裝月餅（ 裡面有3款口味：桂花甜腿五仁、子薑皮蛋、松露蛋黃蓮蓉，附普洱茶餅 每盒$788港元 ），從四季酒店
香港 - 睽違三年・雲吞、蝦子麵、生滾粥. 2023/03/31 15:21. 瀏覽 6,645. 迴響 1. 推薦 35. 引用 0. 三年沒赴/返香港，第一餐便選了與居港家人 在家吃火鍋 ，那麼外食呢？. 事有輕重緩急，還是以心心念念的 小吃為先 ，不急著去什麼高檔名店、fine dining，以後旅行更 ...
