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  1. 港島銅鑼灣一帶的粵菜食府林立,除了開設在熱門商場( 例如時代廣場 食通天、利舞臺和希慎廣場 )的人氣食肆之外,農圃飯店和 富豪金殿 ( 曾獲有米芝蓮一星肯定 )也頗得諸多友人青睞,而跟銅鑼灣核心商圈相距不遠( 僅數分鐘車程 )的香港賽馬會 幸運閣

  2. 談到香港的餐飲市場消費行情,即便貓兒早就習以為常( 比方說到中高級餐館吃一頓晚飯,其價格往往超過東京、巴黎或紐約的相近食肆,且隔一陣子就予以調漲 ),但外地來港的朋友仍對此感到無奈;上星期同仁們約在 時代廣場 的 川川 餐敘,席間,兩位年輕

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  3. 上海米其林於本月12日在西郊賓館舉行記者會,公佈了《2022 上海米其林指南》的完整名單,其中以兩間福系列的上海菜餐廳( 福1015、福1088 )連袂從餐盤獎晉升為星級食肆,最令人津津樂道(特別是喜愛本幫料理的饕友)。

  4. 從以異國料理聞名的上環餐飲圈,開到本地風味食肆林立的旺角,蘇杭冰室面臨的競爭可不小( 定位類似的 九龍餐室 彌敦道新店亦相距不遠 ),然而就貓兒幾次用餐經驗,這間 蘇杭冰室 旗艦店的人氣挺不錯,坊間茶餐廳必備的吃食之外,吉列魚柳配雞肉腸多士

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  5. 想在香港享用江南名點,首選自然是鼎泰豐,水準也遠勝坊間諸多港味上海食肆,至於不少友人愛吃的鮮肉生煎( 鼎泰豐並未供應 ),好姊妹Elaine覺得个園竹語和 堅信號 皆可列入考量。

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  6. 珠海餐飲業的市場規模或許不及深港,但亦不乏優質飲茶食肆;記得數月前,香港中環 國金軒 舉辦了一場晚宴餐敘,貓兒也共襄盛舉;席間,某位香港食壇KOL特別針對「港澳飲茶習俗與深珠兩地的異同」向貓兒仔細說明,並推薦必訪的深珠傳統茶樓雙金( 深圳

  7. 香港 - 睽違三年・雲吞、蝦子麵、生滾粥. 三年沒赴/返香港,第一餐便選了與居港家人 在家吃火鍋 ,那麼外呢?. 事有輕重緩急,還是以心心念念的 小吃為先 ,不急著去什麼高檔名店、fine dining,以後旅行更方便時再吃也不遲。. 若問因疫情多年未回港的港人 ...