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糖 胡椒粉 生粉（醃牛肉用）麵包糠肥媽教煮芋頭飯 七彩釀墨魚食譜宜煎又宜焗 牛肉薯仔蛋炸得香脆-肥媽私房菜-有線電視相關影片:1. 鄺美雲分享 ...
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在肥媽信箱環節中肥媽提供了氣虛的預防及調理方法。 另外她帶大家品嚐招牌酥排骨，上浦油淋雞和珍珠白雪。 最後肥媽教大...
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肥媽食譜 - 肥媽 - YouTube. 1. 炒龍蝦前可加檸檬汁烚熟去腥味 肥媽入廚房教煮雙椒龍蝦 切忌落太多鹽 海鮮即使冷藏仍有海鮮味【肥媽私房菜 中文字幕】 HOY 資訊台 × 有線新聞 i-Cable News. •. 2.3K views • 3 years ago. 懶人必學炒雞柳 加少許酒更加香 要滑就小心炒太耐！ 肥媽入廚房教煮腐乳椒絲炒椰菜雞柳...
韋太烹飪教室: 肥媽食譜，入去慢慢睇啦 ! [韋太私人教授課程] 每月為粉絲、朋友及讀者們提供私人教授課程。. 希望透過課程改善學員對麵包及蛋糕的基本製作技巧。. 查詢請電郵: irenechan512@yahoo.com 或到 Facebook 粉絲專頁http://www.facebook.com/irenechan512 YouTube : [韋太 ...
- 臘腸飯／欖菜四季豆／鹹蛋蒸肉餅. 臘腸（洗淨，略汆水） 米（2米量杯） 欖菜 四季豆. 西班牙免治豬肉（略醃） 鹹蛋（取蛋黃） 麥片 蛋白 杞子 芫荽、蔥花、紅尖椒絲. 調味（肉餅醃料）： 油 、豉油、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉. 做法： 臘腸飯. 1 將米洗淨，備用。 2 臘腸用暖水沖洗，抹乾，備用。 3 將米、水及臘腸依次放入電飯煲內。
- 鮮舞茸菇牛蒡飯／蝦醬蒸豬肉／菠菜臘鴨餅. 米（2米量杯） 鮮舞茸. 黑松露醬. 牛蒡（用刀背刮表面去掉皮／切絲，浸水） 鮮冬菇 甘筍 味醂 清酒 昆布醬油 菠菜 臘鴨餅／鴨豉片（洗淨，略汆水） 脢頭肉（略醃） 蝦醬 蔥花，白芝麻. 調味： （鮮舞茸菇牛蒡飯）上湯2米量杯，黑松露醬2湯匙. （蝦醬蒸豬肉）紹興酒、糖、生粉. 做法： 鮮舞茸菇牛蒡飯.
- 海南雞飯／金銀蒜桑拿蝦／翠玉玉環. 4隻急凍雞髀肉（洗淨，略醃） 米（2米量杯） 雞湯（2米量杯） 香茅 薑（去皮） 雞飯老抽. 薑蔥茸 辣醬 翠玉瓜. 金華火腿（剁碎） 玉子豆腐. 中蝦（洗淨，剪鬚，開邊去腸） 蒜（剁茸） 炸蒜 粉絲（浸軟，剪半） 芫荽／蔥花. 調味： （雞腿肉醃料）鹽，紹興酒. （翠玉玉環）少量胡椒粉. （金銀蒜桑拿蝦）胡椒粉，鹽.
- 北菇滑雞飯／珧柱蒸水蛋／麵醬豆角. 米（2米量杯） 急凍雞腿肉（解凍／略醃） 冬菇（浸軟，水留用） 煲仔飯豉油. 瑤柱（碎）（浸軟，水留用） 雞蛋 雞湯 麵醬 白豆角. 薑絲，蔥花. 調味： （雞醃料）油，鹽，胡椒粉. （麵醬豆角）油，紹興酒，糖. （珧柱蒸水蛋）油，鹽. 做法： 北菇滑雞飯. 1 米洗淨瀝乾，備用。 2 冬菇浸軟，切片備用。
2021年5月13日 · 藝人肥媽（Maria Cordero）廚藝了得，經常在電視或網上平台分享健康啲又食平啲食譜，且將複雜步驟簡單化，務求每一位觀眾可以利用家用廚具做出餐廳 港聞
Ho Jiak 肥妈私房菜. 280,030 likes · 1,619 talking about this. 分享美味的烹饪食谱 欢迎投稿作品.
