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130千卡
- 每100g（克）白飯約含130千卡的熱量，以 一碗飯（約150克）計算，大約為195千卡。 相對於其他全穀物，白飯的熱量並不算特別高，但纖維較低會導致飽腹感較弱，容易過量食用。
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卡路里是什麼? 是一種計算能量的單位。一般我們中文說的卡路里(Calories)指的是大卡或是千卡。而科學家將1克的水加熱一度C所需要的能量定義為1卡( cal )，而1000卡又稱大卡( kcal 或 Calorie)，我們一般中文所使用的卡路里通常指的都是大卡居多。
白飯有幾多卡路里/熱量？ 每100g（克）白飯約含130千卡的熱量，以 一碗飯（約150克）計算，大約為195千卡。 相對於其他全穀物，白飯的熱量並不算特別高，但纖維較低會導致飽腹感較弱，容易過量食用。 瀏覽FWD網上保險平台. 營養比較：白飯vs五穀飯vs糙米飯vs燕麥. 碳水化合物是白飯的主要營養素，每100g（克）白飯大概有28克左右是碳水化合物，當中有2-3克的蛋白質，雖然蛋白質在白飯中的含量不高，但在均衡飲食中仍有其作用。 白飯的脂肪成份微乎其微，每100g（克）大概只有約0.2-0.5克。
2022年4月28日 · 食物卡路里1. 四粒蝦餃成碗飯. 平時吃一碗飯，感覺吃了很多，其實4粒蝦餃的卡路里，已經足足等如一碗白飯。 一平碗白飯，大約有220kcal，4粒蝦餃，也有近216kcal。 不過白飯的熱量來自碳水化合物，而蝦餃的熱量就來自脂肪，由於外皮用油來搓，一粒已經有半茶匙油，真係天使外表，魔鬼內涵。 至於雪糕，食兩球亦等於食成碗飯。 想精明點，可選水果味雪糕：芒果、士多啤梨都是好選擇，脂肪低幾克。 （圖片來源：新傳媒資料室） 食物卡路里2. 響鈴+薯條. 打邊爐最愛的響鈴，卡路里高到得人驚，5件（未浸湯）已經大約等如兩碗飯。 全因腐竹本身已有大豆油，再經油炸，脂肪極高，如果再吸湯汁，簡直不敢想像。 另外，一包大薯條的熱量亦很高，加上鹽分高，多食有可能水腫及高血壓。
2023年5月1日 · 茶餐廳卡路里你知唔知？枝竹火腩飯、咖喱雞扒飯原來未係最肥？雪菜肉絲米、鮮牛肉通粉原來都有卡路里陷阱？即看營養師的茶餐廳卡路里17款食物熱量！
2024年9月4日 · 兩餸飯快靚正抵，是不少人的經濟之選，但鑊氣小炒難免卡路里高，什樣選擇才會比較健康呢？Ariel&Angela營養師近日就和大家分享了16款兩餸飯菜式熱量排名，更教大家吃得更健康的方法！
2020年6月3日 · 1. 日式飯糰 148kcal. 連鎖日式飯糰店的飯糰，只要低過150kcal也可選擇，建議自行配合一些雞肉、魚肉或蔬菜。 2. 魚蛋米 260kcal. 5粒魚蛋等於1兩肉的蛋白質，對女士來說蛋白質不足。 建議拼配牛丸，或新鮮肉片、豬肉就更佳，湯底多鹽，切記不要連湯飲。 3. 越式生牛肉河 298kcal. 越式湯河用的是乾河粉，沒用油撈過，熱量較低，而且用的生牛肉多是瘦牛肉片，反而熟牛肉多用牛腩，卡路里較高。 4. 番茄牛肉湯通350kcal. 1碗有齊肉類及蔬菜，加上煮過的茄紅素，更易令人體吸收，有助減少因壓力而引致的自由基，有助延緩老化。 5. 煙三文魚薯仔沙律+蔬菜濃湯 358kcal. 薯仔有維他命B6、三文魚含奧米加3，可提升血清素令人開心。
依據營養師經常計算熱量的食物代換表顯示，一碗白飯約 160 公克，約為 280 大卡。 而台灣食品資料庫的分析則為 100 公克白飯約為 183 大卡。
