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2024年3月27日 · 【Now.com】50 Best公布2024亞洲50最佳餐廳名單，位於東京的餐廳Sézanne成功登上榜首。 而今年香港也有餐廳獲得不錯的成績，有兩間餐廳打入5強，其中一間的排名更上升32位。 一齊看看完整的得獎名單啦～ 今年香港一共有6間餐廳上榜，包括：大班樓、永、Neighborhood、Mono、Caprice及Ando。 其中永今年排第5，排名比上年高32位，獲得Highest Climber Award最佳進步獎。 第37位的Ando則是新上榜的餐廳。 大班樓 (第4名) PHOTO/大班樓. 永 (第5名) PHOTO/ 永. Neighborhood (第16名) PHOTO/ Neighborhood. Mono (第27名) PHOTO/ Mono.
2024年5月4日 · 2024年5月4日 11:00. 【A&M Diary】以為喺屋苑嘅餐廳就唔會有驚喜，點知位於九龍灣淘大商場嘅SuperNormal，佢嘅脆皮豬手真係一啲都唔Normal，食到我哋舔舔脷！ 而除咗豬手，餐廳亦有串燒、燒雞，叫埋杯啤酒就夠晒chill啦！ 厚切牛舌芯. 牛舌雖然厚切，但一d都唔韌，爽口嘅口感加上肉汁，絕對係除豬手以外嘅必點選擇。 柚子脆皮豬手. 嘩！ 超大隻呀！ 柚子脆皮豬手個外皮炸得勁脆，而肉質非常嫩滑，生熟程度啱啱好，一啲都唔乾。 重點係充滿膠質嘅骨膠原，非常滋味。 味道方面，唔會太鹹，仲帶有微微嘅柚子香味，一啲都唔膩。 黑松露野菌扁意粉. 黑松露野菌向來係creamy界嘅代表，意粉索晒黑松露香味之外，仲有淡淡嘅蒜香味，充滿層次。 白桃四季春茶、菠蘿荔枝四季春茶.
1 天前 · 餐廳售賣各款台式滷⽔小食，與傳統的台式滷水不同，餐廳採用台南新派冰糖滷水配方，加入⽜筋、⽜腱、封⾨柳、豬腸、雞⼼等多樣食材滷製⽽成。 餐廳採用台灣南投松柏嶺自家茶葉園的茶葉製作各款台式飲品。 冰糖士多啤 ...
2024年4月13日 · 香港人鍾意食日本菜，特別係刺身、壽司，但如果想追求創意新鮮感，卷物應該滿足到你。. 位於尖沙咀嘅古今二，以日式居酒屋作定位，除咗串燒等和式料理，多款創意潮流卷物亦係餐廳嘅代表作，今晚一於邂逅創意卷物。. 龍捲風沙律. 沙律菜、海草 ...
2024年5月4日 · 0. 〈好食〉尖沙咀的秘密食店 午市套餐鮨處松户. 2024年5月4日 17:00. 【A&M Diary】尖沙咀餐廳選擇雖然多，但既係遊客區又係商業區，晏晝食飯真係唔易搵位。 嚟到位於廣東道嘅鮨處松户，餐廳屬於上樓餐廳，如果唔係有喺該區返工嘅朋友推介，我諗我都唔識嚟呢間充滿和式風格嘅餐廳呀！ 刺身定食. 鮨處松户嘅午市套餐相當抵食，呢個刺身定食共有7款刺身，就連赤蝦都有兩大隻！ 帆立貝鮮甜彈牙，加上油香豐富嘅油甘魚，非常滿足。 北海丼定食. 午市定食除咗主菜之外，亦會配上香滑嘅茶碗蒸。 北海丼配上五款魚生，最正當然係份量十足嘅海膽，非常鮮甜，味道微甘，入口綿滑；至於赤蝦勁多蝦膏，肉身新鮮彈牙！ 閱讀全文. 瀏覽 A&M Diary網頁. 媒體網站 讚好專頁. A and M Diary.
2024年2月26日 · 2024年2月26日 19:30. 【Now.com】中上環上班的打工仔又多一個午餐好選擇！ 主打傳統英式炸魚薯條的餐廳Fish & Chick宣布於上環開設分店，提供即叫即炸的多款魚類菜式。 現時餐廳還推出外賣自取買一送一的優惠，想吃到傳統英式炸魚薯條的話，就記得不要錯過優惠喇～ Fish & Chick 宣布於上環禧利街開設新分店，餐廳主打傳統英國美食炸魚薯條Fish and Chips，除了炸魚薯條外，還有烤雞、意粉等的主食可供選擇。 PHOTO/ Fish & Chick. 餐廳推出的午市套餐包括頭盤、主菜和飲品。 頭盤可以選擇沙律或湯；主菜則可以選擇烤雞、不同款式的炸魚薯條或多款意粉，客人還可以加配甜品。 炸鮮蘑菇沙律. 廚師先將蒜蓉、牛油和香料釀入蘑菇中，再將蘑菇裹衣油炸。
2021年4月17日 · 2021年4月17日 17:00. 【A&M Diary】一開始認識半島冰室皆因呢度係C同事嘅飯堂，住喺北角嘅佢基本上每個weekend都會嚟到呢度醫肚。 後嚟半島冰室因為大件夾抵食，加上係良心小店，令到名氣越來越大。 雖然每次經過都會俾佢嘅人龍嚇怕，但今日我哋決定成為人龍嘅一份子，試試呢間人氣熱點：半島冰室。 半島冰室嘅餐牌簡單，選擇唔多，除咗型男餐、索女餐、頭等餐同商務餐等招牌套餐之外，佢嘅午餐Menu每兩日會轉一次，以保持新鮮感。 蔥油豬扒飯. 豬扒厚切，仲要煎得好香！ 不過重點唔係喺豬扒度，因為佢哋嘅蔥油真係冇得頂，蔥油比例啱啱好，蔥花夠香又爽脆，用嚟撈飯食真係一流。 閱讀全文. 瀏覽 A&M Diary網頁. 媒體網站 讚好專頁. 更多 A and M Diary 猛料.
