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- Crabber 대게나라。Crabber可說是韓版「蟹道樂」,也被稱為「蟹之國」,在首爾是非常有名的料理店,該店的最蟹料理人氣超高,曾經還被《生生情報》這個有名的節目報導過。
- Su&Sha。單獨吃一些海鮮,有些小夥伴可能會覺得太膩或者是太單調,這時候可以選擇在海鮮的基礎上再加上一些新鮮的牛肉。把所有海鮮的材料放在一個鍋,再將牛肉的部分和配菜放在一個鍋,吃完海鮮鍋之後還能享受牛肉鍋所帶來的不同感受。
- 八八海鮮鍋。八八海鮮鍋與其他的海鮮鍋有所不同,其湯底充滿了比海鮮鍋還重的海鮮味。而店內所提供的龍蝦都是來自 加拿大,在放上鍋內蒸個5分鐘,龍蝦的鮮味就出來了,而且入口非常潤滑。
- 百年的夢濟州海鮮鍋。如果將所有的海鮮混合在一起做成一鍋出來的味道將會是什麼樣子的呢?濟州 島上就有這麼一家店,把所有的海鮮混合在一起組成海鮮大雜鍋,讓顧客大飽口福。
- 高CP值任食燒肉!這間「荒唐的生肉 엉터리생고기」主打重量級超厚豬肉加大醬湯任食的燒肉店,早已在韓國大受歡迎,每塊五花肉的厚度達3CM,單看照片已口水直流。
- 韓星也愛的龍蝦專門店!「人氣名인기명」是一間吃龍蝦海鮮的專門店,在首爾很多地方都有分店,足料食材及獨門秘方吸引了不少韓星光顧,包括金素妍、申世妍等。
- 人氣爆漿忌廉麵包。這家店自開業以來已經極具人氣,專賣爆漿忌廉麵包,內餡滿到一咬就爆出來。FUHAHA有多種口味的忌廉麵包,如抹茶、紅豆、原味、海鹽芝士口味等,相當吸引!
- 國民三胞胎激讚排骨餃子。這是一間韓國餃子連鎖店,分店遍佈各大旺區,連韓國綜藝節目《超人回來了》的三胞胎大韓民國萬歲也曾經瘋狂吃這家的排骨餃子,令它們再次聲名大噪!
- 風川鰻魚 풍천장어
- 鰻魚思想 장어생각
- 故鄉風川鰻魚店 고향풍천장어
- 五百年鰻魚 오백년 장어
- 梧桐島炭烤野生海鰻 싱싱오동도 산아나고 산꼼장어 숯불구이
- 王子鰻魚 왕자장어
- 公平洞海鰻燒 공평동 꼼장어
「風川鰻魚」外貌睇落可能平平無奇,但呢度嘅燒鰻魚非常有名!餐廳以家庭式風格佈置,仲由阿豬媽幫你燒好鰻魚,再切塊成一口大小,非常親切!燒鰻魚嘅大醬湯湯頭以鰻魚內臟悶製而成,一口鰻魚一口湯簡直係一場鰻魚盛宴!鰻魚用炭火慢烤,將鰻魚嘅油脂都鎖喺魚身,邊燒邊能聞到魚香,放進入口鰻魚嘅油香更充斥著口腔,絕對值得一試! 地址: Mapo-gu, Yeonnam-dong, Donggyo-ro, 27 39
談到首爾燒鰻魚,不得不提「鰻魚思想」呢間有首爾燒鰻魚同牛肉放題!餐廳拍攝過多個韓國電視台同韓國綜藝 Running Man 等節目,在當地人氣非常高。牛肉、鰻魚任食套餐中可以揀辛辣或原味鰻魚,仲提供鴨胸肉、拌飯﹑冷麵﹑蒸蛋同大醬湯等隨便食,自己想燒幾多,食幾多都自己話事! 地址: 1018-9 Mujeon-dong, Tongyeong-si, Gyeongsangnam-do
「故鄉風川鰻魚店」係一間只有該區地膽先知嘅隱世小店。餐廳嘅入口神秘,喺不起眼嘅內街,客人都係靠一傳十、十傳百嘅口碑帶來,可見有品質保證!店內食嘅係韓國國產鰻魚,即叫即抓,新鮮生猛。加上以鰻魚頭、魚骨同醬油熬製而成嘅自家秘醬,可見店主落足工夫。鹽燒同醬燒兩種煮法逼出鰻魚皮下肥美嘅油脂,令鰻魚內裡滑嫩、外皮香脆可口,散發出首爾燒鰻魚嘅魔力! 地址: 134 Supyo-ro, Nakwon-dong, Jongno-gu
「五百年鰻魚」十分著重細節,上菜前會先送上一碗偏酸微甜嘅泡菜湯,令人食慾大增。之後店員會喺面前即席燒鰻魚。睇到鰻魚由微粉紅色變得焦脆金黃,簡頭流晒口水!鰻魚皮烤出一點微焦,帶來豐富嘅口感同啖啖油香,令人回味,難怪成為熱門燒鰻魚餐廳之一。 地址: 661-12 Deungchon-dong, Gangseo-gu
「梧桐島炭烤野生海鰻」係鰻魚專門店,除咗主打嘅首爾燒鰻魚外,另有鰻魚刺身、涼拌生鰻魚片。作為韓國餐廳,店員當然會先送上滿桌開胃前菜,款式多樣,各類醃菜、泡菜飯饌、紫蘇葉同坊間少有嘅海鞘醬等數都數唔晒。只係前菜,已經好滿足,再來主菜燒鰻魚,真係食到超飽! 地址: 3-4 Seocho-daero, Bangbae-dong, Seocho-gu
雖然「王子鰻魚」餐牌上選擇唔多,但店家就將功夫同心思都花喺食物上,包括鰻魚刺身、魚醬飯以及冬季限定嘅生蠔,當然不能錯過燒鰻魚啦!呢度嘅海鰻預先已切好一件件,配搭麻油、醋和泡菜包著紫蘇葉吃,尤其滋味。鍾意食辣嘅朋友仲可以放青陽辣椒、青蔥、蒜頭同洋蔥包住食。炸王子鰻魚骨都係店內必試嘅佐酒小食,香口脆卜卜,真係好食到食唔停! 地址: 35-4 Eonju-ro 164-gil, Sinsa-dong, Gangnam-gu
盲鰻呢種被評為古怪食物嘅釜山美食,一生人一定要試一次,可能會一試愛上。「公平洞海鰻燒」專門做烤盲鰻,客人絡繹不絕。盲鰻睇落好血腥,但食落其實非常有驚喜!烤盲鰻爽脆有咬勁,而且入口出奇地鮮甜,很多人食過都對烤盲鰻都會改觀。嚟到首爾想吃燒鰻魚,不妨試試呢間餐廳! 地址: 29 Ujeongguk-ro, Gongpyeong-dong, Jongno-gu 食唔慣首爾燒鰻魚的話,大家可夾埋芝麻葉蘸生薑絲同大蒜一齊食,用嚟辟走腥味嘅組合可以五花八門,視乎個人喜好同口味。首爾燒鰻魚係當地一道補充體力嘅人氣美食,最適合到首爾自由行嘅朋友,增強腳力後又可以繼續周圍行周圍睇! 想親身去韓國試試首爾燒鰻魚?立即看看各首爾酒店優惠,預訂平價酒店吧! 更多東京之旅遊記! 【東京】築地場外市場搵美食!蛋香十足玉子...
2016年10月25日 · 其中查詢率最高,就是海鮮餐廳 ,不管是多膏紅蟹放題,還是蜆貝燒烤,都會放入首爾的必食清單之中。 難得的是在 首爾食海鮮 完全不貴,隨時港幣200元就可以食豐富大餐,要我天天食都可以啊!
嚟到韓國想食海鮮唔一定要去釜山、江原道個邊,首爾都一樣有新鮮海鮮可以食得盡興,今次小編整理咗3間韓國人都推薦嘅烤海鮮店,愛食海鮮嘅你去到首爾千奇唔可以錯過!
2019年1月18日 · 首爾有不少海鮮燒烤店,以意店海鮮陣容特別誇張,單是貝類每日最基本都有25款,大家可以自己到魚缸親手揀海鮮,全都是新鮮生猛到夾起時會將鉗子緊緊咬實,甚至噴到你一身水!
2019年11月22日 · 到韓國旅行,一定要嚐盡當地美食!韓國著名的海鮮鍋和醬油蟹更是必吃美食!想一次過歎盡多款美味海鮮的話,就要留意以下12間精選的首爾海鮮美食店!
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