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香港咖啡會有限公司是一家香港註冊專業從事咖啡以及咖啡設備零 售業務的企業。公司目前主要為個人、家庭用戶和寫字樓提供各類 原產咖啡豆、拼配咖啡、咖啡機、其他咖啡設備及有關產品。
香港咖啡會有限公司. Hong Kong Coffee Club Ltd. 香港 葵芳 葵喜街14-16號 華福工業大廈 7樓B-C室. Flat B-C , 7/F, Waford Industrial Building, 14 - 16 Kwai Hei Street, Kwai Chung, New Territories, Hong Kong. Tel: (852) 2614 0200. Fax: (852) 2614 2329.
香港咖啡會. 成立於2001年,由香港歷史悠久著名咖啡品牌新天成咖啡有限公司成立,成功建立精品咖啡平台,多年來已集合一群追求優質咖啡及生活品味的咖啡愛好者分享咖啡文化。 香港咖啡會嚴選海外的精品咖啡豆,配以專業及優質的烘焙工藝;咖啡豆在烘焙完及冷卻後,立即以最先進的的包裝方式將香氣密封起來,並於短時間內送給客戶品嚐。 香港咖啡會結合不同的咖啡產業網絡,藉世界各地的優質精品咖啡,推廣香港咖啡文化,提昇咖啡愛好者對品嚐咖啡的體驗。 Excellent coffee series 精品咖啡系列. Blend Coffee 拼配咖啡. Coffee Service Package 咖啡套餐服務. Office Coffee Service Package / 辦公室服務套餐.
Life is on Coffee & Wine. 以咖啡及美酒品味生活,為您送上更多驚喜禮遇! -顧客可尊享正價酒類產品折扣優惠。 -於生日當天、結婚當月,更可免費獲享指定法國葡萄酒壹支。 (如需托運,需另付運費。 -會籍有限期至2017年3月31日,逾期作癈。 -每位會員只限申請壹個會籍,會籍不得轉讓他人。 -如有任何爭議,香港咖啡會保留最終決定權。 持續為您提供更多會員優惠,令生活更精彩豐富。 想了解更多,請致2614 0200. New release.
2022年1月18日 · 消委會引述香港高等教育科技學院食品與健康科學學系助理教授蔡少薇指,除咖啡豆的品種,其品質、處理和儲存環境,甚至烘焙的溫度和時間,都會影響咖啡產品中的丙烯酰胺含量。 海外研究發現,品質較次等的咖啡豆,檢測到較高水平的丙烯酰胺,因為未成熟的咖啡豆中,含有大量的游離天冬酰胺,亦即是產生丙烯酰胺的主要成分,所以丙烯酰胺含量更高。 沖泡技術的應用、咖啡豆的研磨程度和咖啡/水的比例,亦會影響最終產品中丙烯酰胺含量。 研磨過程會影響咖啡粉在沖泡過程中與水接觸的表面面積。 研磨過程越長,會增加咖啡粉的表面面積,令咖啡粉及水的接觸面更高,並將可溶性物質轉移到沖泡中,增加丙烯酰胺的釋出量。
香港咖啡行業協會於2009年成立,為香港註冊的非牟利團體。 協會宗旨為加強香港咖啡業界與世界各國之合作交流,为咖啡相關行業的企业及咖啡愛好者提供专业的咖啡文化交流平台,整合專業的知識與資訊、行業發展的建議,加强與國外的咖啡行業,增加全球性的觀摩交流,藉此建立本地咖啡專業認證制度及国际化的教育訓練機制,提昇香港咖啡行业的國際地位。 此外,透過協會策劃的各項活動及世界级咖啡比賽,推廣本地咖啡文化。 歡迎你成為我們一份子,一起建立属於香港的咖啡品味。 前言. 內容更新中. 協會回顧. 2013年度香港咖啡師大賽冠軍趙家寶先生 (,代表香港參與2014國際咖啡師大賽 (WBC),與來自超過60個國家及地區的選手一決高下, 獲得世界排名第二殊榮。
香港咖啡行業協會於2009年成立,為香港註冊的非牟利團體。 協會旨在一個提供咖啡相關行業的公司及咖啡愛好者交流咖啡文化的平台,透過協會策劃的各項活動,專業咖啡比賽,推廣咖啡文化。 積極團結從事咖啡相關行業及活動的公司或團體,致力服務咖啡餐飲業界與及咖啡愛好者,提升香港咖啡業的國際地位。 共同締造屬於香港專屬的咖啡文化。 歡迎你成為我們一份子,為香港咖啡業出一分力,全力推動香港咖啡業界發展。 協會使命. Read More. Membership. Click here for online application or call +852 26140281 for enquiry.