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1. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail道地港式料理 避風塘炒蟹1公斤重 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

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   2024年5月9日 · 許多人到香港，都會特地吃避風塘炒蟹，現在不用搭飛機，台北市街頭，就可以品嘗道地銅鑼灣風味，以辣椒、蒜 味大火快炒的獨特香氣，近30年的 ...

2. www.ttv.com.tw › info › view正宗港味 台灣復刻重現粵式料理 - 尋找台灣感動力 - 台視全球資訊網

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   剛過四十歲的許燕騰，在台北經營老字號的茶餐廳，他來自香港，媽媽洪愈香是台灣人，曾經在舞團工作，到香港登台表演時，和丈夫一見鍾情，兩人結婚後在香港定居，媽媽也開始跟長輩學習港味廚藝1997年亞洲金融風暴、香港回歸，夫妻倆決定移居台灣，以茶餐廳在台創業。 現在傳到兒子手中，為了接班，他鑽研廚藝，最拿手的乾隆蜜汁花雕雞，是將原本的御用餐點調整成以親民價格也能享用，店裡的臘味煲仔飯也讓饕客流連忘返。 [聯絡方式] 維記茶餐廳. 新北市新店區中央路157號5樓 02-8913-7719. 尋找台灣感動力. 留言討論. 主題標籤： 香港 茶餐廳 廚藝. 尋找台灣感動力- 正宗港味 台灣復刻重現粵式料理. 分享. 到以下平台觀看： 本集單元 » 香菇肉粥 八年級情侶手作古早味.

3. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail避風塘炒蟹廣式清粥 好滋味絕配 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

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   2024年5月18日 · 時序即將入秋，進口的斯里蘭卡大沙公超級肥美，30年粵菜資歷的主廚 快鍋拌炒避風塘蟹 ... 的好料理避風塘從香港 漁村 地名搖身一變成為經典佳餚 ...

4. www.ttv.com.tw › info › view征服港客 台灣師傅手作點心 - 尋找台灣感動力 - 台視全球資訊網

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   2020年2月9日 · 老闆蘇俊豪，是土生土長的台灣人，卻練就了征服香港饕客的道地好手藝！ 他從飯店學徒開始做起，工作勤奮又細心，卻因為聽不懂大廚的廣東口 ...

5. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail華麗北投酒家菜 中日合菜吸饕客 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

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   2024年5月7日 · 商店地址. 台北市北投區溫泉路銀光巷1號. 電話號碼. 02-28979955. 關鍵字. 酒家菜 北投 魷魚 鹹鴨蛋 美食 食材 排場 面子 鹹蛋 金莎 . 人氣搜尋. 時序 夏季 排骨酥 雞尾酒 白蘭地酒 小羊肉 豇豆 鴛鴦鍋 大江 麻署 神戶 羊奶頭 皇帝 冬菜 單點. 消費美食筆記本提供台視頻道播出之吃喝玩樂等消費美食相關資訊.

6. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail不用花大錢 情人餐地中海風 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - 台視 ...

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   明天就是情人節，想好要去哪裡吃大餐了嗎，在師大商圈有一間平價的地中海料理，精緻、經典的味道，再加上藍白色調的裝潢，讓情人想沉浸在 ...

7. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail保加利亞餐廳 品嚐傳統異國風 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - 台 ...

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   2024年5月15日 · 商店名稱. 保加利亞王餐廳. 商店地址. 台北市大安區四維路208巷4號1樓. 電話號碼. (02)2755-0660. 關鍵字. 保加利亞 主廚 保加利亞人 豬肉 串燒 餐廳 老闆 紅酒 香辣 砂鍋. 人氣搜尋. 功力 紹興酒 白蘆筍餐 燻鮭魚 茶蜜 御廚 鄭錦富 身分證 方形 時代 萬全街 鱷魚湯 月亮 汐止 新莊. 消費美食筆記本提供台視頻道播出之吃喝玩樂等消費美食相關資訊.