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菜脯辣椒醬~香辣配菜好滋味! 收藏食譜以便日後查看 菜脯(蘿蔔乾), 蒜末, 辣椒(長), 朝天椒, 蝦皮, 櫻花蝦, 沙拉油, 鹽, 糖, 白胡椒, 香油
香辣菜脯的详细做法，步骤，配料，图片和视频。 本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的香辣菜脯。 好开胃的饭前小菜，可用来做吃粥或是粉面的佐食。
2017年9月22日 · 這款菜脯辣椒醬在我家幾乎快餐餐上桌，它可是下麵的絕妙好搭檔！ 搭配餛飩或水餃也好正點！ 放進包子、饅頭裡當內餡的一部分，香辣好滋味讓我跟老爺辣得吱吱叫，直呼過癮！ 配菜、入湯也好相宜！ 也曾經跟肉鬆、白飯一起包成小人兒喜愛的飯糰，這樣家裡寶哥&寶妹就比較不會辣到跟著吱吱叫啦！ Tips： 1.蒜頭、辣椒切末也可以用果汁調理機打碎。 若以菜刀切末，請記得戴上料理用手套，否則手碰到會又熱又辣個好半天。 2.因考慮家中吃辣（小人兒耐辣度較差）程度，所以長辣椒（大但是比較不辣）與朝天椒（又小又辣）的比例為2:1，喜歡吃辣的人可以調整兩種辣椒比例喔！ (推薦閱讀： 廚房小祕密 不沾手！ 輕鬆去掉辣椒籽) 【塔咪的生活狂想曲】授權轉載 原文出處【菜脯辣椒醬~香辣配菜好滋味!】 食譜 香港.
2015年6月8日 · 古早味辣炒菜脯. English 日本語. 毛媽媽私房菜. 21 食譜 142 粉絲. 3,605 說讚 29 一起做 11 留言. 又快到了吃粽子的時間了,客家人包粽一定會加一樣重要的配角...菜脯乾. 在很多的小吃店也會看到它就老老實實的待在角角那"拌"演著B咖配角.. 可是我卻覺得如果主食少了 ...
1先用熱水浸菜脯15分鐘，再瀝乾，切粒。 2 將蒜及辣椒用食物處理器切粒切小粒，備用。 3 溫度以High預熱5分鐘，再白鑊將菜脯粒烘乾。
2017年10月15日 · 香辣豆豉菜脯 的詳細作法：自助餐常看到辣菜脯.都是太鹹或油膩.不會多吃.自己做會低鹹度又不油膩.鹹度剛剛好,菜脯與豆豉香醇,微辣下飯啊~.多準備白飯哦^^ *每家菜脯鹹度不一樣.隨改浸泡時間.
2021年8月12日 · 快卡廚房 Quick Kitchen | 辣炒蘿蔔 (辣菜脯) 食譜/作法 事前準備：菜脯 180公克豆豉 10公克辣椒 3大條 (約50公克)食用油 20毫升 (ml)蒜頭 5瓣砂糖 10公克 ...
