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1. www.daydaycook.com › daydaycook › hk馬蹄蒸肉餅 - DayDaycook

   www.daydaycook.com › daydaycook › hk

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   浸軟冬菇及切粒，亦將馬蹄去皮及切粒 於豬肉內加入冬菇及馬蹄 除了蔥外，混合所有醃料 用猛火蒸煮15 分鐘直至豬肉全熟 猜你喜歡 1小時 12309 意大利蘇打 By DayDayCook 1小時 75701 南瓜鮮蜆粥 By DayDayCook 30分鐘 54982 螞蟻上樹 ...

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2. cook1cook.com › recipe › 37406冬菇馬蹄蒸肉餅食譜、做法 | NikoKitchen的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 37406

   你一定喺屋企食過媽媽整嘅蒸肉餅，點解咁好味？要做出彈牙爽口嘅冬菇馬蹄蒸肉餅，記得用上半肥瘦豬肉，同埋注意肉跟馬蹄的比例啊！如果有時間，梗係自己剁肉啦，會更加好味！

3. 影片

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     10:13

     youtube.com

     馬蹄蒸肉餅 家常菜 這樣的做法 茶樓風味 嫩滑爽口 超美味 很好吃 手剁豬肉 有口感 老少咸宜 Steamed Pork Patty with Water Chestnut

     2023年2月2日

     觀看次數：3149

   • 

     7:20

     youtube.com

     [香港食譜]：冬菇馬蹄蒸肉餅 | 廣東話

     2020年4月24日

     觀看次數：8.7萬

   • 

     7:11

     youtube.com

     馬蹄蒸肉餅 Steamed Pork Patty with Water Chestnut **字幕CC Eng. Sub**

     2022年12月19日

     觀看次數：17.8萬

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4. cook1cook.com › recipe › 20274馬蹄蒸肉餅食譜、做法 | 尾巴儿草的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 20274

   馬蹄蒸肉餅：馬蹄又稱荸薺，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，既可生吃也可熟。.

5. www.youtube.com › watch[香港食譜]：冬菇馬蹄蒸肉餅 | 廣東話 - YouTube

   www.youtube.com › watch

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   • 影片時長: 7 分鐘
   • 觀看人次: 87.3K

   • 作者: LetsCookHongKongFood

6. cook1cook.com › recipe › 51829馬蹄蒸肉餅食譜、做法 | Snowy Lala的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 51829

   馬蹄蒸肉餅：極簡單中菜，話說好耐冇煮中菜，因為諗唔到點放先靚，所以就煮西餐多 肉餅想整好耐，本身想落冬菇，點知原來屋企冇晒，所以落多粒馬蹄啦👩🏻 🍳 - [instagram: snowycookingkitchen] [Facebook: Snowy’s cooking kitchen ]

7. 圖片

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8. family.esdlife.com › recipe › detail【Cooking TV】馬蹄蒸肉餅 by 靚太Club | 靚太食譜天書

   family.esdlife.com › recipe › detail

   • 網頁紀錄

   蒸肉： 將已撈好的免治豬肉拿一份跟手心大小搓圓，逐件放在大碟上。隔水蒸： (水滾放入馬蹄餅轉中火) 蒸 15 分鐘。或 蒸爐： 100 度蒸 15 分鐘。感謝蔡菜館授權提供食譜。

9. www.daydaycook.com › daydaycook › hk馬蹄冬菇蒸素肉餅

   www.daydaycook.com › daydaycook › hk

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   馬蹄冬菇蒸素肉餅. 2019-04-08. 烹飪時間. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 將馬蹄去皮切碎，已浸發冬菇切細粒。 材料印乾備用。 新豬肉解凍後加入馬蹄、冬菇、蠔油、麻油和紹興酒撈勻醃15分鐘。 將肉餅放入碟中壓平，用大火蒸8分鐘即可。 猜你喜歡. 17228. 香辣素麻婆豆腐 By DayDayCook. 10分鐘 101608. 蒟蒻素涼麵 By DayDayCook. 15588. 脆辣水牛城椰菜花 By DayDayCook. 13029. 鮮茄素肉醬意粉 By DayDayCook. 留言. 没有更多留言~

10. 其他人也問了

    冬菇馬蹄蒸肉餅怎麼做?

    • 1 將馬蹄及冬菇洗淨切成細粒，加入肉中。 2 再加入 醃料，醃大約20分鐘，醃好後加幾滴生油，撈勻。 3 煲好一鑊沸水，備用。 將肉餅置於碟內鋪平，隔水大火蒸10-15分鐘。 4 香口彈牙的冬菇馬蹄蒸肉餅完成了！

    冬菇馬蹄蒸肉餅食譜、做法 | NikoKitchen的Cook1Cook食譜分享

    cook1cook.com/recipe/37406

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    馬蹄肉怎麼煮?

    • 2 將馬蹄去皮後切碎，蔥切碎，與肉餡一切倒入一個大碗中，打入一個雞蛋。 3 將拌好肉餡碼入一個深盤中，上面再打一個雞蛋。 蒸鍋大火將水燒開，上氣後將盤子放入，中火蒸10分鐘即可。

    馬蹄蒸肉餅食譜、做法 | 尾巴儿草的Cook1Cook食譜分享

    cook1cook.com/recipe/20274

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    馬蹄粉是什麼做的?

    • 馬蹄粉是把新鮮馬蹄撈出來，用石磨磨成粉，石壓去水，幹後再晒，成硬塊，再敲碎了就做成馬蹄粉。 澄粉　　澄粉又稱澄面、澄粉、汀粉、小麥澱粉。 是一種無筋的麵粉，成份為小麥。 可用來製作各種點心如蝦餃、粉果、腸粉等。 是加工過的麵粉，用水漂洗過後，把麵粉裡的粉筋與其他物質分離出來，粉筋成麵筋，剩下的就是澄面。 砵仔粉和馬蹄粉有什麼區別？ 魚膠粉又稱吉利丁粉、吉利T粉，是提取自動物的一種蛋白質凝膠。 用途非常廣泛，可以自制果凍，或者製作慕斯蛋糕等各種甜點 一個是凝膠一個是粉。 。 2回事情吧，鉢仔糕屬於糕點不是西式的那種甜點，如果要做還是正宗點用馬蹄粉吧 也可以使用澱粉代替，腸粉做法：大米7斤、精米2斤加水6斤浸泡3-5小時，撈出，再加9斤水磨成米漿。

    馬蹄粉是什麼? - 雅瑪知識

    www.yamab2b.com/why/2053163.html

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    蹄膀怎麼煮?

    • 1.備一滾水鍋，下蹄膀汆燙後撈出洗淨。 2.將所有調味料及蘋果、600cc水倒入調理機打成泥後取出。 3.把蹄膀放入陶鍋中，倒入作法2，再加入1800cc水及辣椒、蒜頭，蓋上鍋蓋以小火煨煮至1.5小時即可。

    美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 我動口你動手-紅燒蹄膀

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