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冰花馬蹄露【清熱潤喉】Water Chestnut Sweet Soup. 試過這傳統中式甜點冰花馬蹄露嗎？. 粒粒馬蹄碎，很爽甜。. 加入滑滑的蛋花，口感多樣化。. 熱吃，或冷凍吃，一樣美味。. 過年大多吃馬蹄糕，差不多是指定動作。. 大家做了馬蹄糕賀年嗎？. 買來的馬蹄還有剩 ...
2018年6月1日 · 馬蹄露，是我吃得最多的糖水。. 因為我們全家都是容易熱氣的體質，阿媽只要聽見任何一個家庭成員話喉嚨病或生痱滋，當晚就會煲馬蹄露給我們清熱降火。. 其實已經分不清是飲糖水還是飲藥，如果是後者，那一定是最清甜好吃的藥。. 攝錄、剪接：李啟康 ...
2022年4月1日 · 天氣開始轉熱，又是時候吃一些消暑甜品，不如煲這款清甜解喝的中式糖水食譜──冰花馬蹄露，這個簡易糖水食譜做法並不複雜，味道清甜之餘，再配上爽口的馬蹄口感一流，今個夏天不妨試試整這個冰花馬蹄露食譜啦！. 準備時間. 30分鐘內. 份量. 3-4 ...
冰花馬蹄露只需4樣材料，做法超級簡單，熱吃冷吃皆可，清甜可口！ 馬蹄味甘、性寒，清熱生津、潤肺化痰、通便利尿【材料ingredients】 (2人份)馬蹄5顆雞蛋半隻馬蹄粉15克冰糖40克水600毫升#馬蹄露 #清熱生津 #潤肺化痰 #潮媽教煮大家記得按下小鈴鐺🛎，一有新片📽，就會通知您😉😄如果喜歡這影片的話...
2019年4月22日 · 做法. 1- 先將馬蹄去皮，之後過水洗淨，切小粒，分一半，一半放入膠袋拍碎。 桂花洗乾淨瀝乾水分。 2- 把1.2公升水煮至沸騰，放進冰糖和桂花，煮至完全溶化。 3- 之後下馬蹄，煮5-8分鐘，視乎個人喜歡馬蹄爽脆程度。 4- 馬蹄粉預先加5湯匙水攪勻，倒進鍋裡。 5- 把兩隻蛋打發，一邊用木筷子攪拌一邊逐少加進鍋裡，煮出蛋花。 *冷吃的話，待涼後放進冰箱冷藏2小時即可，冷熱吃也很美味哦～ Text by Cookeys煮食日常編輯部 Photos by Christine's recipe，Lets Cook Chinese food. 📍 Follow我們的IG urbanlife.hk. 🔔 訂閱我們的 Youtube頻道 UrbanLifeHealth生活新態度.
2020年3月18日 · 煲滾一鍋水，加入冰糖煮溶後放入馬蹄煮5分鐘。 馬蹄粉加入1湯匙水開勻。 轉中小火，逐少將馬蹄粉倒入糖水中拌勻，糖水變稠後倒入蛋汁略拌即可熄火。
桂花馬蹄露 [簡易食譜]：做馬蹄糕有多餘的馬碲，最好就是煮一大鍋馬蹄露。 馬蹄非常清爽，滋潤又美味，充滿桂花香，超簡單易做，宵夜甜品最佳之選，快試試喔！
