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2024年10月2日 · 蛋白質食物有哪些？攝取充足的蛋白質，有助健身族群提升肌肉量，也有助減肥族維持基礎代謝率。營養師整理了30多種蛋白質食物排名，並推薦9大優質蛋白質食物！
2020年8月10日 · 減肥餐單或健康飲食常建議大眾多吸收優質的蛋白質，需增強肌肉、要纖體瘦身或素食群組更可能講究於高蛋白飲食。 你可了解日常食物中蘊藏的蛋白質含
2024年5月31日 · 高蛋白質食物有哪些？健身人士常掛在嘴邊的優質高蛋白質食物，很多人只會想到雞胸肉，但其實多種肉類、海鮮、穀物都含有豐富的蛋白質，有些蛋白質含量更比雞胸肉高，例如：牛排、黃鰭金槍魚。一般成年人每天需要攝取多少蛋白質？
2023年5月29日 · 高蛋白質食物排行｜不論是減肥還是健身，蛋白質也在飲食過程擔當著很重要的角色。 它不但可以幫你快速增加肌肉量，還可以減輕飢餓感。 另外碳水化合物亦可以適量地肋你減脂。
2023年5月12日 · 每1g蛋白質就有4大卡，其實蛋白質的熱量沒有你想像中低，若只攝取高蛋白質而沒有運動鍛練，有可能比高碳水飲食更易令你發胖，而且只攝取低脂蛋白質食物可能會擠走碳水食物的攝取量，導致飲食不夠均衡，也容易便秘，要明白碳水及脂肪亦是不可或缺的三
2022年9月2日 · 大豆是高蛋白食物第一名，蛋白質含量高達30～40%，含有豐富的完全蛋白，以及不飽和脂肪酸、大豆異黃酮、植物固醇、鉀、維生素E等。 必需胺基酸的組成和比例與動物蛋白相似，是與穀類蛋白質互補的天然理想食品。
2022年9月15日 · 其實在高蛋白質食物表中，除了雞蛋和雞胸肉外，很多蔬菜、肉類和豆類都在蛋白質食物排名中，所以今次邀請了營養師Annie為大家講解十大高蛋白質食物，以及蛋白質的好處和每天攝取量，讓大家能夠攝取足夠的蛋白質，令身體健康之餘，為正在減肥或增肌的
蛋白質是人體主要能量來源之一，食物種類非常多，常見的有【蛋】、【豆】、【魚】、【肉】、【奶】類，攝取含蛋白質的食物，能夠幫助身體維持健康。 ⭐除了上述食物，【全榖雜糧類】及【蔬菜類】食物亦含有蛋白質及其他營養成分，均衡攝取可以避免營養不良。 優質蛋白質是什麼？ 優質蛋白質指含有全部『九種必需胺基酸』的蛋白質，也有人稱為【完全蛋白質】，動物來源蛋白質幾乎都是，而植物來源僅有少數屬於完全蛋白質。 ⭐關於胺基酸的介紹，你可以參考這篇： 【2024最新】胺基酸是什麼？ 5大功效＆4大副作用＆4大類食物介紹。 25種常見肉類蛋白質含量表（每100克重量的蛋白質含量） 雞絞肉：27.4 g. 小羊腰脊肉：26.5 g. 里肌肉 (土雞)：24.8 g. 豬耳：24.2 g. 牛後腿腱子心：23.7 g.
2024年9月20日 · 高蛋白質食物：每天飲食中，可以選擇蛋白質含量高的食物，如肉類、魚類、蛋、奶製品、豆類和堅果等。 蛋白質粉：對於有運動需求或蛋白質攝取量較高的人群，可以考慮添加蛋白質粉補充劑；它能快速且方便地補充蛋白質，適合在運動後或飲食不足時使用。
蛋白質食物表. *以每 100 克食物含量作計算. 蛋白質好處：飽肚穩血糖. 1. 增加飽足感. 蛋白質能刺激人體酪酪肽分泌，讓大腦產生飽足感，還會在小腸釋放葡萄糖，告訴大腦吃飽，所以高蛋白質飲食，較碳水化合物、脂肪更能增加飽足感。 2. 促進肌肉生成 幫助燃燒卡路里. 吃東西時會攝取熱量，同時消耗能量，科學家稱為「熱效應」。 相比起其他食物，蛋白質需燃燒更多能量消化和儲存，所以身體在消化蛋白質時，會燃燒更多卡路里，對減肥非常有益。 例如，每日攝取蛋白質的分量增加一倍，會大約減少 400 卡路里攝取量，有助減肥。 足夠蛋白質亦有助肌肉生成，加速新陳代謝，促進卡路里消耗。 3. 促進新陳代謝. 有研究顯示，多攝取充足且富含蛋白質食物，可增加飲食熱效應，提升新陳代謝率 15% 至 30% 。
