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牛月kitchen. 唔洗淨係釀青椒茄子喇😂. 豆角、鯪魚肉、胡椒粉、蔥粒、蠔油、生粉、水. 20 篇簡易鯪魚肉食譜，有最新的 鯪魚肉釀彩椒、香煎鯪魚肉伴花菇、迷你彩椒紅腸煎釀鯪魚肉、豆角釀鯪魚肉、鯪魚肉滾枸杞、鯪魚肉釀茄子、香煎鯪魚肉餅、豆腐蒸鯪魚肉 ...
- 簡單魚料理．清蒸鱈魚。有時候，往往愈單純簡單的料理，愈能吃到食材本身的鮮甜和營養。如果你怕魚腥味，卻又喜歡清蒸料理的輕爽無負擔，不妨試試這道清蒸鱈魚，作法簡單、快速又美味！
- 糖醋魚。糖醋魚是中菜館必點的一道佳餚，先將魚炸到表皮酥脆之後，淋上酸甜下飯的糖醋醬就完成了！不喜油炸的話，改成少油半煎炸，或是直接乾煎也都可以喔！
- 蒲燒鯛魚片。「蒲燒」幾乎和鰻魚畫上等號，但是近年來鰻魚產量變少，其實除了鰻魚，可以用很多魚種代替喔！這道食譜就使用了鯛魚，口感上和鰻魚雖然有差異，但是味道一樣很好吃，尤其鯛魚片少了鰻魚的細刺，可以吃得更安心。
- 蜂蜜大蒜鮭魚。簡單易做的鮭魚料理，沒有刺，很適合小朋友吃，而且用蜂蜜煎得香香甜甜，很能收買小朋友的心與胃， 加點辣，則是討好大人的口味喔！在「跟著做」找到一些創意的煮法，像是用白葡萄酒取代水等等。
魚肉料理怎麼做？ 愛料理精選228篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【鯖魚片料理】超下飯鯖魚肉燥、生菜魚肉米粉、嫩煎魚肉排佐蘿蔔泥、⭐️最愛媽媽味⭐️酸菜或九層塔豬肚/魚肉。
步驟. 1）魚肉清洗切片（我沒有撈調味料，喜歡最健康真實的味道）（有些人會先用油爆香魚，我不想湯底太肥膩，不做這個步驟味道亦非常） 2）芫荽頭全部都保留，不用切走。 想清洗得乾淨，先浸水一陣，然後用牙刷拆走芫荽頭的沙泥。 3）皮蛋剝殼切半。 4）茶瓜沖洗便可。 5）魚肉、皮蛋、茶瓜、薑，凍水放入50 ／分鐘，之後加入芫荽滾10分鐘便可。 湯水食譜<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> Ys Recipes<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> 4月 22. 讀畢需時 1 分鐘. 0. <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> 89.
2020年2月3日 · 精選生菜魚肉. 【生菜魚肉湯】 生菜魚肉湯. 充滿街頭風味的生菜魚肉湯. 材料簡單又易做，懶人晚餐之選^_^ 1. 先把醃料和蔥花加到魚肉中攪拌均勻。 醃10分鐘。 生菜絲舖到碗中備用。 2. 鍋子中下1.5公升清水，再下薑片同煮至沸騰約10分鐘，此時薑的味道已出來。 3. 醃好的魚肉轉移到一平碟中，用小刀子一下一下的把魚肉撥入熱湯之中。 4. 當魚肉浮起時可以撈起，放到已舖有生菜絲的湯碗中。 5. 然後繼續加熱，下調味料到湯中，關火。 把湯倒進魚肉碗中，灑上蔥花、胡椒粉，即成一碗美味的魚肉湯了。 小貼士. 湯頭已充滿魚肉和蔥花的香味，連湯也一滴不剩喝光光^_^ 資料來源: honeymoon. [ads1] 【港式生菜魚肉】 港式生菜魚肉. 好耐冇食啦！
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2022年3月10日 · 魚肉生菜是個簡單的港式街頭小食，今次我會分享一下做魚滑的心得和要訣，我研究時試過用幾種不同的魚，發現不是每隻魚都做到的，我亦會分享秘製湯底，只需加入一樣簡單食材，就令整個湯味道升級好幾倍，住海外的真的要試試這個魚滑做法 ...
含魚肉的魚料理怎麼做？ 愛料理精選76篇簡易食譜做法與步驟，有最新的燒小土魠魚、茄汁魚、寶寶食譜｜香煎魚豆腐、香料馬鈴薯魚餅。 以及鱸魚湯、酸菜魚、鬼頭刀等相關料理做法。
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