搜尋結果
2022年10月18日 · 人參雞湯是韓國的傳統菜餚之一,特色是使用整隻童子雞,並在雞的肚子裡塞入糯米,搭配人參、紅棗、薑、蒜等配料一起熬煮而成的湯品,口感滑順又好喝。
2021年11月29日 · 食療方:鮮人參雞湯(2人份量) 材料:鮮人參2條、紅棗8粒(去核)、龍眼肉8粒、新鮮雞脾1-2隻(起骨切件)、薑3片(切粗條)、鮮百合半個至1個、麥冬10-15粒 煮法:鮮人參先用清水浸10分鐘,然後沖洗擦去泥,其他材料洗乾淨,雞脾肉醃好。
2020年12月19日 · #湯水食譜 # 鮮人參淮山竹絲雞湯 #chinesesoup # 所有材料功效: 鮮人參 - 具有大補氣血、改善畏寒、手腳冰冷 和 心悸氣短症狀的功效 玉竹 - 具有養陰、潤燥、除煩、止渴的功效 乾淮山 - 具有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶功用 杞子 - 具有補肝益腎、養顏明目的功效 紅棗 - 具有養血安神的功效 (對於因血虛、精神不振所引起的失眠有舒肝解鬱作用) 蜜棗 -...
愛料理精選100篇簡易食譜做法與步驟,有最新的韓式人蔘雞湯、台味人蔘雞湯、人蔘雞湯(二)、人蔘雞湯(家常版本)。 以及人參雞湯、雞湯、韓式人蔘雞湯等相關料理做法。
韓式人蔘雞湯. 疫情持續,無法出遊,但是......心血來潮想吃滋補又美味的人蔘雞湯,最佳望悔止渴方法當然是自家煮。. 一鍋滋補又暖胃的人蔘雞湯,適合一年四季節飲用。. 1 將雞件去除內臟,把頭及雞爪切掉,洗淨,塗抹少許胡椒粉及鹽。. 2 糯米洗浸,浸泡 ...
2021年11月20日 · 鮮人參雞湯. sumi. 580 食譜 306 粉絲. 10 說讚 一起做. 鮮人參與乾的不同香氣,清爽土味.我不敢吃紅棗,但需要一些甜味而加點味霖. 湯頭帶人參香氣而不苦,清爽鮮美.補身好滋味啊~. 昆布柴魚高湯. https://icook.tw/recipes/279882. 部落格 (日文) https://ameblo.jp/nisimon108/ 食材. 帶骨雞腿肉塊. 2塊. 鮮人參鬚. 5根. 枸杞. 6~7顆. 米酒. 40cc. 水. 120cc. 昆布渣 (可不加) 1次分. 雞腿塊川燙沖洗,鮮人參洗淨備用. 取快鍋,放入步驟1與剩下所有材料,加蓋加壓5分鐘,熄火待洩壓. 開蓋撈起浮黃色大油脂,再加熱即可. 1.1 萬 瀏覽. 2021/11/20 發表. 分享至:
人蔘雞湯食譜(2人份)材料:冰鮮雞 1隻紅棗 5-6粒蒜頭 5-6粒糯米(已浸泡) 少許鮮人參 1條大蔥 1條洋蔥 1個粟子 3-4粒鹽 ...