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  2. cook1cook.com › posts › 285218款養脾胃淮山湯水食譜，讓你每天不重複，一天一碗，滋潤一整天 ...

    8款養脾胃淮山湯水食譜，讓你每天不重複，一天一碗，滋潤一整天！. 天氣熱了大家很容易上火，來碗淮山湯，清熱潤肺，還可以為大家止咳！. 淮山雖然其貌不揚，普通的泥色外衣，煮熟後卻鬆軟可口，粉糯且白淨。. 上到九十九，下到剛會走，老老少少一人 ...

  3. www.sundaykiss.com › 食譜 › 淮山食譜-秋冬-sk06-536580淮山食譜4款-秋冬健脾益腎 美顏排毒 鮮淮山三餸一湯食譜 - ...

    2021年11月1日 · 在處理鮮淮山時可考慮戴手套，或在鮮淮山切件後烹調前將它浸泡在醋中，浸約半小時就能讓草酸鈣結晶溶解，從而降低刺激性。 ‭ 鮮淮山（圖片來源：Shutterstock）

    • Siusiu

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    • 鮮淮山蓮子薏米健脾祛濕湯（湯水）食譜、做法 | JanJankitchen的Cook1Cook食譜分享
    • 湯水食譜│五指毛桃鮮淮山栗子素湯
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    • 湯水食譜 | 沙蟲乾螺頭鮮淮山湯 | 滋陰、補腎 | 清肺補虛 | 潤腸通便 - YouTube
    • [健脾湯水] 鮮淮山百合鮑魚骨湯食譜、做法 | LoveKellyKitchen的Cook1Cook食譜分享

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  5. cook1cook.com › posts › 28391時冷時熱易生病，10款健脾益氣淮山湯食譜，脾胃虛弱者的救星！ ...

    健湯水~五指毛桃淮山粟米素湯補而不燥，健脾補肺，增強體質，適合一家大小飲用。 五指毛桃俗稱[南茋]，有健脾補肺益氣和行氣袪濕之功效。 淮山功效健脾益氣，加入鮮淮山，粟米及栗子等，可使湯水更甜滑。

  6. www.harpersbazaar.com.hk › lifestyle › health-benefits-of-yam淮山功效和副作用｜鮮淮山與乾淮山好處禁忌 (附 6 款淮山湯/山藥 ...

    2023年9月19日 · 簡單來說，鮮淮山是食材 ，乾淮山是藥材，但其實無論鮮淮山或乾淮山，都屬於薯蕷類（ Dioscorea polystachya ），當中蘊含的薯蕷鹼 （ Dioscorine ） ，更可幫助阻止流感病毒侵蝕及損害身體。

    • Winnie Wong
    • 鮮淮山食譜湯水1
    • 鮮淮山食譜湯水2
    • 鮮淮山食譜湯水3
    • 鮮淮山食譜湯水4

  7. www.hk01.com › 教煮 › 322795【健康湯水】淮山蘿蔔排骨湯健脾補腎 老少咸宜除濕困 - 香港01

    2019年4月28日 · 淮山是煲湯的常見湯料，之前都慣常用乾淮山，今次則試著用鮮淮山。 先從處理方法講解兩者分別，乾淮山已經切好，只需浸泡一段時間就可以煲湯，但記緊要跟其他材料分開浸，因為淮山有少量硫磺。

  8. cook1cook.com › posts › 28240補肺潤燥，益氣養身，7款家常淮山湯水食譜！ - Cook1Cook

    魚腥草雙果淮山瘦肉湯. 看食譜. 魚腥草功效多多，作為抗疫湯水一流～抗炎、抗病原，除可清熱解毒、消炎消腫排膿，利水、清肺熱，又可治療濕疹、預防感冒，增進免疫力，更可抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌等。. 加左蘋果和無花果去煲、湯頭 ...

  9. www.hk01.com › 教煮 › 847623冬天湯水食譜｜淮山蘿蔔螺頭雞湯補而不燥 消滯健脾揀乾/鮮淮山? ...

    2023年12月30日 · 淮山有新鮮或乾品，這次中醫就推薦用新鮮淮山，滋陰生津效果較佳。 淮山白蘿蔔螺頭雞湯補而不燥，適合年末開Party或聚餐後飲用。 儘管平時煲湯多用青、紅蘿蔔，這次用白蘿蔔是因為它清熱下氣，能除胃脹等。

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