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1. chiblog.tw › 1778【台中昌平路美食小吃推薦】上品豆花～鹹湯圓、綜合芋圓＊芋圓好 ...

   chiblog.tw › 1778

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   2014年2月14日 · 芋圓、蕃薯圓吃得出來都是手工做的. 芋圓、蕃薯圓又Q又有嚼勁，而且裡頭還有濃郁的芋頭、蕃薯香氣，好吃！ 也能看到纖維哦. 就是不知道照片上看不看得到Orz. Advertisement. 上品豆花 的芋圓、蕃薯圓類值得一點！ 至於鹹湯圓，還是 欣欣商號 的好. 上品豆花. 地址：台中市北屯區昌平路一段414號. 電話： 04-22449382. 營業時間：15:30~20:30. (Visited 16,716 times, 1 visits today) 標籤： 台中美食 甜點/下午茶類.

2. chiblog.tw › 1737【大坑必吃美食】台中東東芋圓＊味道不如從前 - 小宅戲劇週記

   chiblog.tw › 1737

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   2014年1月17日 · 東東芋圓 的選擇其實沒有很多. 紅豆湯、桂圓湯、燒仙草. 這三種湯品裡，基本都有珍珠、芋頭、芋圓、蕃薯圓. 燒仙草味道好淡，也沒有甜. 好在大豆有點甜，讓整個燒仙草有了甜度. 芋圓、蕃薯圓QQ有嚼勁啊. 小宅還滿喜歡吃他們家的蕃薯圓和芋頭的. 只是這回來 東東芋圓 覺得他們的味道不如以前了. Advertisement. 桂圓湯的味道一樣也很淡Orz. 紅豆湯聽說…味道也很淡. 芋頭得趕快吃，不然就會溶化掉了. Advertisement. 東東芋圓. 地址：台中市北屯區東山路二段48-3號. 電話：04-2239-6349. 營業時間：10:00~22:00. (Visited 9,694 times, 1 visits today) 標籤： 台中美食 甜點/下午茶類. 3 個回應.

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3. chiblog.tw › 1717【台中仙草凍推薦】瑪露連嫩仙草、燒仙草＊來台中必吃的，超好吃 ...

   chiblog.tw › 1717

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   2014年1月7日 · 瑪露連嫩仙草 是不愛吃甜食的小宅少數喜歡的台中甜點小吃之一. 瑪露連嫩仙草 打破了小宅以前的三不，不吃甜食、不吃芋頭、不吃仙草. 哈哈～可以說 瑪露連嫩仙草 完全就是集小宅最不愛吃的東西之大成啊. 但小宅還是愛吃 瑪露連嫩仙草 愛的要死 ...

4. 其他人也問了

   芋頭怎麼種?

   • 為保證出苗整齊、在播前15-20天需進行曬種催芽，濕沙催芽等。 催芽時可將貯藏的芋頭先曬1－2天，然後將種芋密 排於催芽畦內，催芽時要注意保濕，使溫度控制在18－20℃，經15－20天芽長1厘米左右即可播種。 ... 芋頭的食用器官為地下球莖，而且芋頭根系分布深，宜選擇土質肥活，保肥、保水力強的土壤。 播前需深翻40厘米以 上，深翻有利於球莖膨大和提高產量，是栽培的重要措施之一，深翻前需畝施有機肥2500公斤，並適當施用硫酸鉀、 過磷酸鈣等磷鉀肥。

   芋頭種植高產栽培管理技術，原來農民種植也是有這麼多講究的 - 每日 …

   kknews.cc/zh-tw/agriculture/boqvob9.html

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   芋頭酥怎麼買?

   • 儘管芋頭酥的成分看似單純，不少廠家會在餅皮或餡料中加入牛奶、雞蛋、奶油等食材，因此在購買前需要先認清產品為全素，亦或是蛋奶素、奶素等差別，尤其需要送禮時，若不清楚對方的吃素習慣，盡量以原味、成分簡單者為佳。

   【傳統點心】2022最新推薦十大芋頭酥排行榜 - LINE購物

   buy.line.me/u/article/517892

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   種芋怎麼發芽?

   • 再一種方法是在室內催芽：在室內盤土炕或生火爐，使溫度恆定在20—25℃，將種芋放置在室內的架子上進行催芽，為便於管理和節省空間，可以整袋放置，不影響出芽，一般30—40天出芽，注意待芽剛萌發時要降低溫度，使溫度保持在20—21℃，可促芽健壯。 另外，為使發芽一致，應及時檢查，挑芽分批管理。

   芋頭的種植方法_芋頭的種植管理技術 - 三度知識

   www.3du.tw/knowledge/NWxnZ2M=.html

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   洋芋片怎麼做?

   • 洋芋片最主要的原料為馬鈴薯，而 洋芋片主要可分為兩種，使用新鮮馬鈴薯整顆切片後油炸而成的洋芋片，及以馬鈴薯粉經機器壓製而成的洋芋片，兩者在外觀上能明顯分辨，使用新鮮馬鈴薯切片的洋芋片在外觀上每片大小與形狀不同，而另一種則為規格外觀具一致性。 最常見的洋芋片為前者，使用新鮮的整顆馬鈴薯切片製作，最基本的製作流程包含清洗、削皮、切片、油炸、調味、包裝等步驟，將馬鈴薯進行表面清洗去除泥土、雜質後以機器將其削皮，再將馬鈴薯以機器進行切片，使每片切片厚度一致，新鮮的馬鈴薯片由於表面帶有澱粉及馬鈴薯中仍帶有水份，而接觸空氣後若時間較長亦可能使外觀產生褐變，因此會透過熱水略為處理，也能藉此洗去表面澱粉質並防止新鮮馬鈴薯片變色，而取出後經由瀝乾並去除水分後即可進行油炸。

   原來有兩種？ 零食霸主「洋芋片」製作過程大揭密！ - ETtoday健康雲

   health.ettoday.net/news/976094

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5. chiblog.tw › 1582【台中美食】阿斗伯冷凍芋、神奇烤吐司＊食尚玩家有介紹唷 - 小 ...

   chiblog.tw › 1582

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   2013年10月29日 · 阿斗伯冷凍芋甚至好吃到食尚玩家都有介紹過 已有50年歷史的 阿斗伯冷凍芋 ，就開在成功路、興民街交叉口的騎樓裡 Advertisement

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6. chiblog.tw › 1675【台中徐家莊手打麵】徐家莊手打麵＊果然是台中市最好吃的手打麵 ...

   chiblog.tw › 1675

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   2013年12月18日 · 小菜還不錯吃，就是辣了點. 蕃茄牛肉麵85元. 整顆蕃茄切塊下去熬煮的湯頭，有淡淡的鮮甜. 這牛肉是清燙的，一般來說牛肉要是不新鮮的話，店家絕對不敢這樣做的. 蕃茄牛肉麵的牛肉超鮮嫩啊，超好吃的！ 照片可能看不太出來， 徐家莊手打麵 的麵條有點半透明的，粗細與烏龍麵差不多. 第一次看到這半透明的麵條，小宅就知道肯定、鐵定好吃的. 果然，麵條Q彈、有咬勁，是小宅目前吃到最好吃的手打麵了. Advertisement. 藥膳羊肉麵90元. 好吧～大家應該都知道了，小宅是藥膳腔. 話說，不曉得藥膳羊肉麵是不是店內最熱門的啊？ 小宅在吃的時候，聽到店員不停的喊著：「藥膳羊肉麵外帶」 藥膳羊肉麵湯頭的藥膳味不是太濃，就淡淡的中藥味. 喝的時候還有淡淡的八角香，這點小宅挺愛的！

7. chiblog.tw › 1727【台中湯圓】向上市場湯圓～古早味甜點＊薑湯正點 - 小宅戲劇週記

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   2014年1月12日 · Advertisement. 比起綜合湯圓，小宅可能更愛蕃薯薑湯多一點. 綜合湯圓感覺有點平常啊. 向上市場湯圓～ 古早味甜點. 地址：台中市西區中美街208號. (Visited 12,171 times, 1 visits today)

8. chiblog.tw › 1766【台中湯圓推薦店家】台中湯圓老店～欣欣商號湯圓＊鹹湯圓第一 ...

   chiblog.tw › 1766

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   2014年2月8日 · 欣欣商號外賣的生湯圓種類，有鮮肉、芝麻、湯圓口味 算是三家湯圓店中賣最齊的，比翔記湯圓、樂群湯圓之家還多 Advertisement