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Herring
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- 鯡魚的英文名稱 herring 的詞源並不明確，可能源於 古高地德語 的 heri，有衆多、大群體之意。
zh.wikipedia.org/wiki/鯡魚
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鯡魚. herring uk / ˈher.ɪŋ/ us / ˈher.ɪŋ/ noun. a long, silver-coloured fish that swims in large groups in the sea, or its flesh eaten as food.
美國鰣魚. American shad uk / əˌmer.ɪ.kən ˈʃæd/ us / əˌmer.ɪ.kən ˈʃæd/ noun. a thin silver-coloured American fish that lives in the sea but swims up rivers to produce its eggs and has flesh that can be eaten as a food: The number of American shad left in the bay has been steadily falling. 留在海湾中的美洲鲥鱼数量 ...
在中國的標準名稱為白鰱，一般稱為鰱魚，在各地有也存在有「鏢魚」、「鱢魚」的稱呼。 在 越南 則稱為「華南白鰱魚」（Cá mè trắng Hoa Nam）。 鰱魚（ 朝鮮語： 연어 ／ 鰱魚 Yeon-Eo ）一詞在 韓語 裡則是指 壽司 料理所使用的 鉤吻鮭 。
鯡魚是大部分鯡科魚的通稱。 牠們多在 暗沙 或岸邊聯群游弋。 其中，最常見，而且具高商業價值的鯡魚有3種，皆屬於 鯡屬 ，其捕獲量佔了鯡魚總捕獲量約90%。
草魚（學名：Ctenopharyngodon idella），又稱 鯇 （ ㄏㄨㄢˋ ） 魚 [註 1]、鯶子 [註 2]、草鯶子、草青等，為條鰭魚綱 鯉形目 鯝科草魚屬的一種淡水魚，是該屬下的唯一一種，廣泛養殖於世界各地。
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超過 100種淡水魚可感染到中華肝吸蟲，當中主要為鯉科魚類，例如 鯇 魚 (草 魚) 及 大 頭 (花鰱 或鱅魚)。 cfs.gov.hk Over 100 species of freshwater fish, mainly carp, such as grass carp, big head carp, etc. can be infected with the parasite.
