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2020年6月13日 · 鯽魚豆腐湯具有健脾和胃，袪濕利水，補虛，通乳的功效。 註冊中醫師郭志華博士. 鯽魚豆腐湯食譜. 按圖了解此湯的食材療效、注意事項及食用建議： + 4. 相關湯水食譜： 【健康湯水】淮山蘿蔔排骨湯健脾補腎 老少咸宜除濕困. 淮山蘿蔔排骨湯食譜. 相關湯水食譜： 【健康湯水食譜】茶樹菇排骨湯袪濕利尿 加粟米蘿蔔更清甜. 茶樹菇排骨湯食譜. 夏天食譜合集｜節瓜青瓜苦瓜5大當造瓜 消暑湯水家常菜12款食譜 【立夏湯水食譜】消暑冬瓜蠔豉排骨湯 祛濕去水腫滋陰養顏！ 【健康湯水食譜】清補涼初夏必飲！ 健脾除濕、養陰生津 夏天湯水食譜｜節瓜鹹蛋肉片湯滋陰降火 通腸胃去濕熱20分鐘搞掂 【健康湯水食譜】合掌瓜馬蹄粟米湯 暑熱天氣清甜生津之選！ 湯水茶飲. 01教煮. 保健湯水. 養生湯水. 魚食譜. 中醫.
鯽魚豆腐湯. 鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。. 1 鯽魚宰殺好，可以買的時候直接讓店家殺好。. 去乾淨魚鱗和魚肚裡的黑膜，徹底洗淨，控干水份，可以用廚房紙擦乾。. 豆腐切小塊，姜切片，香蔥打成結 ...
蘿蔔絲鯽魚湯是一道減脂瘦身湯，蘿蔔有健脾胃、化痰止咳之效，與能補氣血、溫脾胃的鯽魚一同燉煮成湯，很適合大家秋冬季節飲用，因為蘿蔔絲鯽魚湯不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身，還可以提高人體免疫力和預防感冒。
2019年2月19日 · 魚湯又鮮又營養！這款超容易做的鯽魚豆腐湯，可以健脾和利水～趕快動手做吧～
2022年7月5日 · 鯽魚豆腐湯食譜. 食材. 鮮活的鯽魚 (也可以用活的鱸魚)、豆腐、 薑、 蔥、芹菜末、香菜少許。 做法: 1鯽魚處理乾淨 用廚房紙擦乾水備用。 2鍋中燒油煎魚，把魚煎出焦黃色即可。 3加入開水，燉煮到湯變白色，起鍋前十分鐘放入豆腐一起燉煮，熄火前加鹽和少許白胡椒粉提味，撒上芹菜末和香菜即可。 小小訣竅. 把魚煎至兩面金黃後加入開水加蓋大火燒，魚湯會快速變成白色的。 魚湯的營養價值很高，怕魚刺的人，喝湯就好，營養都燉煮到湯裡了! 誠摯邀請您關注為我們點讚. 露老爸FB. 露老爸IG. 按讚加入粉絲團. 延伸閱讀. 【食譜】涼拌黑木耳｜軟滑酸爽的家常小菜，作法簡易的涼拌雲耳. 【食譜】家常泰式打拋豬│南洋風的下飯菜，拌飯拌麵都對味! 【食譜】麻辣爽口！ 自製川味麻辣涼麵，作法簡單又美味.
2013年8月5日 · 鯽魚湯很適合在冬季時節當作暖身的滋補湯品，肉質柔軟滑順，又有薑可以去腥跟去寒，最適合搭配豆腐一起食用，兩者的營養素可以截長補短，提高豆腐的利用價值。. 讓鯽魚搭配蘿蔔、山藥等當季蔬菜，同樣的新鮮讓營養加倍。. 更多食譜內容詳見: http://www ...
2023年5月7日 · 奶白的鯽魚豆腐湯不僅鮮香味美，還滋補養生，同時低脂低卡。 很多剛生完孩子的新媽媽們用它來調養身體，以及促進泌乳。 這道大陸江浙地區代代相傳的美味湯羹，做起來非常簡單快速，只需要注意幾個小細節。
鱸魚 豆腐湯料理怎麼做？愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鱸魚豆腐湯、鱸魚豆腐味增湯、花雕鱸魚豆腐湯（乳白色湯）、鱸魚頭豆腐味噌湯。以及豆腐味增湯、鱸魚味噌湯、味噌湯等相關料理做法。一起來做好吃的鱸魚 豆腐湯料理吧！
1. 燒 3 湯匙油，爆香 1 片薑，放下鯽魚煎至兩面微黃。 2. 佛手瓜去核，切件；布包豆腐切厚片，蔥菜切幼條。 3. 燒滾 2 公升水，放下鯽魚、佛手瓜、1 片薑，燒滾，改用慢火煲 45 分鐘。 4. 最後加入蔥菜及豆腐，調味，翻滾便成。
烹飪步驟. 將韭蔥切碎. 將芫荽切碎. 將蔥切碎. 蘿蔔切絲. 豆腐切片. 加熱油鑊，加入薑和魚煎至魚雙面金黃. 在鍋中加入韭蔥、白胡椒粉和水，煮8分鐘，之後將火調低再煮20分鐘. 加入蘿蔔絲、豆腐、杞子和雞粉，再煮8分鐘.
