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片皮鴨無可否認是中國美食中最令人難以抗拒的菜餚之一，但香港有哪些餐廳提供最遠近馳名、令人唾涎欲滴的片皮鴨呢？我們為你推薦香港最佳的片皮鴨店，從老字號到新晉佳餚，要一飽口福的話，記得至少提前24小時預訂！.
鴨大哥 (時代廣場) Forbidden Duck (時代廣場)的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001B號舖。. 主要菜式包括 海鮮鴨湯泡飯, 北京烤鴨, 荔枝山楂咕嚕肉, 北京烤鴨（半隻）, 片皮鴨, 荔枝咕嚕肉, 雲南黑土豬叉燒 ...
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- 勿地臣街1號時代廣場10樓1001B號舖
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大都烤鴨 Empire City Roasted Duck的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓221號舖。. 主要菜式包括 烤鴨, 小籠包, 淮揚灌湯小籠包, 烤北京填鴨, 片皮鴨, 大都烤鴨, 水晶鴨舌, 牡丹蝦仁, 烤北京填鴨 (半隻), 開水 ...
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- 河內道18號K11購物藝術館2樓221號舖
城中鴨子 Duck Victoria的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3319號舖。. 主要菜式包括 烤北京填鴨, 片皮鴨, 小籠包, 生煎包, 無錫灌湯小籠包, 烤北京填鴨 (半隻), 田園蟲草花炒翡翠苗, 片皮鴨半隻, 炸雪糕, 土雞湯 ...
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- 廣東道3-27號海港城港威商場3樓3319號舖
2023年11月9日 · 經過尖沙咀大街發現一間可愛小店，店名寫著「YA鴨」，顧名思義就是一間主打鴨的餐廳。. 餐廳由女店主Roni主理，由門口到內部裝潢都佈滿可愛鴨仔元素，未柯打食物，都已經被其滿滿的可愛呆萌感感染到。. 餐廳除了主打鴨肉外，更會將咖啡和鴨肉 ...
2022年12月8日 · 【點擊睇香港「鴨店」的真實一面】： 鄧兆尊揭開「鴨店」內幕。 自稱曾經到鴨店做導師。 以媾女而言，鄧兆尊算是鼻祖。 除了前一張圖中的陳小姐之外，「大婆」Carmen（右）和「二奶」車厘子（左）已跟隨兆尊多年。 鄧兆尊表示，他當時是受朋友邀請到鴨店幫手教仔仔。 他笑言，其實香港的鴨店很隱蔽，數量亦不多。 而且「鴨仔」通常都是外地人，很少香港本地人。 鄧兆尊笑言，班仔仔連化妝都要他教。 更表示當日他被一名日本女士看中想「帶回家」，不過他堅持自己只是導師，所以拒絕了對方。 鄧兆尊表示，香港鴨店的客人大多數都規矩，只會摸摸肌肉，欣賞震波：「邊度都摸得」。 亦會去「楔銀紙」，很斯文。 而且「攞手袋」的成本亦很貴，所以很少發生。 鄧兆尊曾於2003年憑《皆大歡喜》獲得「飛躍進步男藝員」提名。
2024年9月23日 · 烤鴨出爐後會分切成鴨皮、鴨胸肉和鴨腿肉部位，每個部位都有不同口感，鴨肉鮮嫩多汁、鴨皮香脆，口感一流！ 此外，椒鹽鴨架、爽口脆魚皮、燕窩海參魚肚煮鮮鮑亦是不少人推薦的菜色！
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