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2022年2月10日 · 今次為大家推介6款鷓鴣配搭 湯水食譜，趁著冬天煲煲湯進補一下！ 1. 沙蔘玉竹雪耳鷓鴣湯. 2. 川貝鷓鴣湯. 3. 野生鷓鴣燉蟲草花. Photo from BigBigChannel《肥媽優質食好D》影片截圖. 4. 海底椰鷓鴣湯. 5. 淮山杞子燉鷓鴣. Photo from Big Big Channel《健康食平D》影片截圖. 6. 雪耳鷓鴣湯. 延伸閱讀： 【節瓜章魚湯功效】益氣補血、防感冒、適合一家大小飲用！ 10款節瓜章魚湯食譜推介. 延伸閱讀： 【木瓜魚湯食譜】9款湯水推介！ 開胃健脾、強健筋骨、最佳「上奶湯」 母乳媽媽必飲.
2024年5月29日 · 鷓鴣功效包括補氣養血、滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳等，屬於滋補的食材。今次為大家推介6款鷓鴣食譜，如川貝鷓鴣湯、蟲草花鷓鴣燉湯等！
2020年10月18日 · 關鍵詞. 秋天湯水. 「霜降」前後飲鷓鴣湯紓緩氣管敏感！ 霜降是秋季的最後一個節氣，中醫建議霜降前後不宜服用補身或寒涼食療，但能煲有效潤肺、增強抵抗力及預防呼吸道疾病的滋潤湯水。 俗語有云「一鴣頂九雞」， 鷓鴣的營養價值比雞還豐富，鷓鴣配以川貝、淮山是紓緩氣管、止咳的好方法，對脾虛久咳、痰多尤其有效，配合其他補脾胃的食材弄了個合家湯水─ 淮山茨實白果鷓鴣湯，孩子也很喜歡，弟弟更追喝！
2019年12月15日 · 教煮. 【健康湯水食譜】沙參玉竹雪耳鷓鴣湯緩乾燥濕疹肌 鷓鴣點處理？. 撰文：鄧穎琪. 出版：2019-12-15 19:01更新：2020-09-04 16:18. 皮膚乾燥有多難受，筆者實在很懂，真的可以癢到你一直搔一直抓，有時甚至會破皮流血。. 加上本身我不愛喝水，一天隨時喝不到兩 ...
經過活雞檔,見有鮮活鷓鴣,48元一隻,較急凍的便宜,故買了一隻來煲湯.用鷓鴣煲出來的湯清甜美味,完全不油膩,對脾虛久咳,痰多,虛火盛,虛不受補人士特別有益.
1 鷓鴣及瘦肉飛水. 2 陳皮浸軟去囊. 3 所有材料+水燉3小時. TIPS. 溫馨提示： 鷓鴣係英國獵人收穫，清洗時要小心檢查鷓鴣體內子彈。 個人綱誌： http://florencewing.blogspot.hk. Tags: 湯. 淮山. 無花果. 瘦肉. 巴馬火腿. 陳皮. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 淮山無花果鷓鴣湯：鷓鴣滋陰潤肺及有化痰止咳功效，而且對氣管敏感非常好 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https://www.facebook.com/florencelittlekitchen.
鷓鴣清洗後連同瘦肉 , 腩肉用薑片黃酒凍水放入出取 , 滾起計 8-10 分鐘後取出沖洗 . 用約 2.5-3 公升水放入材料 , 大火滾起轉中細火滾 1 小時 , 將腩肉取出 , 再滾多 45 分鐘 , 熄火焗 30 分鐘 , 飲用前大火滾起 , 少許鹽調味 , 完成 .
2024年9月26日 · （食譜來源：小小豬Kinsey） 回到目錄. 無花果湯水食譜2：蘋果百合無花果瘦肉湯. 蘋果可生津止渴，果膠可幫助吸收身體入面毒素，用蘋果來做湯，有助健腦益智及增強記憶力。 雪耳養陰補肺，因為含豐富營養如高蛋白質和氨基酸。 鮮百合能潤肺止咳、清心安神，補中益氣。 果皮是常用的中藥材，有通氣健脾、燥濕化痰等功效，有助消滯健胃、化痰、下氣。 無花果湯水食譜2：蘋果百合無花果瘦肉湯（圖片來源：小小豬Kinsey授權使用） 無花果湯水食譜 材料：
2020年6月13日 · 上次試過煲粉葛鯪魚湯，反應不俗，看來大家對魚湯都有些興趣，於是今次示範一款滋潤的奶白魚湯 - 鯽魚豆腐湯。. 不過在網上搜尋鯽魚湯時發現了食用前後都有不少飲食宜忌，到底飲用鯽魚湯真的有那麼多注意事項嗎？. 筆者訪問了註冊中醫師郭志華博士解答 ...
2023年12月9日 · 【適合冬天 飲用！滋陰潤肺、健脾益氣】6款鷓鴣湯推介配搭食譜＋功效！
