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    鹹 牛 制 法

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  1. 好耐無食喇😋,自己整就一定最好味,昨天在凍肉店買一條急涷牛脷只不過$4x,真心抵食好多,整好煎又得,麻辣又得,就算用來整三文治都完全無 ...

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    • 孖b媽快樂廚房
  2. 牛脷/牛舌是其中一種喜惡兩極的食物,一般人都是要不完全不吃,要不就很喜歡吃。. 很多人會覺得原條牛脷很嚇人:. 不過多做兩次就覺得沒什麼了。. 比較挑食的話,一條牛脷可以分四部分:. (1)是脷尖,個人最不喜歡吃的部分,因為硬,久煮的話質感也只是 ...

  3. 13 篇簡易牛脷食譜,有最新的 涼瓜扁豆黃豆牛脷肉排湯、韓式辣醬蘋果燜牛脷、紅酒燴牛脷(壓力煲版)、香脆牛脷酥、咖喱厚切牛脷、【薛灶罅系列】慢煮牛脷 Sous Vide Ox tongue、牛脷酥、柱侯醬燜牛脷、佛手瓜煲牛脷、中式炆牛脷

  4. #cooking #急凍牛脷 #牛脷 #廣東話 #beef #tongue #hktvmall #味噌牛脷麵 #味噌食譜 #預備煮牛脷冇乜special食譜,就同大家分享吓點樣處理同煮牛脷。(中文字幕 ...

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    • 22.2K
    • 嗨Tech嗨Yeah MONImation
  5. 有時大家覺得煮牛脷好麻煩, 今日介紹一個簡單方法, 大家不妨試吓喺屋企自己煮牛脷材料:牛脷一條約兩磅半西芹兩條蒜頭一個 洋蔥一個香葉三片 ...

    • 5 分鐘
    • 83.4K
    • 為食先生
  6. 1 先洗淨牛脷,放進一煲凍水,加入薑片及紹興酒。 開中小火,慢慢煮滾,逼出雜質異味。 2 取出牛脷後,沖凍水降溫。 3 將牛脷放入慢煮袋,放入月桂葉、鹽及黑椒。 4 慢煮68度24小時。 5 取出後放涼後,可輕易撕走牛脷脷苔。 6 切片後,最簡單可香煎後,沾點鹽來吃。 TIPS. -也可以配以紅酒汁、咖哩汁或葡汁,烹調出其他菜式。 發揮你地創意吧! -小心香煎時不要過火過熟,否則會浪費慢煮效果,前功盡廢。 -吃不完,可放冰箱儲存多1-2星期,分批享用。 Tags: 煮. 牛.

  7. 牛脷的食用價值. 牛舌現在市面上有很多品種在出售,食用牛肉類的食物可以增加我們的體力,只要是可以食用的食物,都會富有一定的營養價值。 只有清楚的知道它們各自的營養價值,才能夠有針對性的去食用它們。 不過在此之前了解它們的性質也是很重要的,因為有很多種食物是不能夠同時食用的,如果食用了會導致嚴重的后果。 那么牛舌營養價值是什么呢? 牛舌外有一層老皮。 去掉老皮,可以醬、燒、鹵。 而牛脷所含的營養物質如下.

  8. 其他人也問了