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花旗參石斛麥冬湯 清熱生津·補氣益陰：此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助. 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在等你哦~~謝謝 https://www.facebook.com/happiestcooking
2024年6月17日 · 麥冬（英文：Dwarf Lilyturf Root Tuber，學名：Ophiopogon japonicus），又名麥門冬、忍冬，屬百合科植物的塊根，採挖後去心、曬乾用，主產於四川和浙江，在《神農本草經》記載為上品。 麥冬的根部似麥，且經歷寒冬也不會凋零，因而得名。 麥冬花呈淡藍色或淡紫色，其塊根具藥用價值。 （網上圖片） 麥冬功效｜抗癌降血糖12益處 高血壓、熱咳最啱. 麥冬味甘、微苦，性微寒；歸心、肺、胃經。 除了具有養陰生津、潤肺清心的功效外，郭醫師也補充，麥冬還有補氣益胃的作用，可以去除煩熱（心煩、躁熱）、解渴、改善勞熱咳血（勞熱症狀為手足心發熱及心煩）、燥咳痰粘、大便枯乾、便秘、熱咳導致腸胃功能變差等症狀。 此外，對於心血管問題，如高血壓、心律失常等也有改善。
麥冬／麥門冬有什麼功效？. 麥冬功效廣泛，藥效涵蓋心、 肺 、 胃，具有三大功效： 滋陰潤肺 、養胃生津、安神助眠。. 滋陰潤肺： 麥冬藥性滋潤，能滋養身體的津液，而這功效對於肺部尤有裨益。. 當肺部處於乾燥狀態時，會出現 乾咳 、鼻乾、 流鼻血 、有 ...
麥冬功效｜提起麥冬，多數人會焗水、煲湯飲用舒緩喉嚨咽乾、心煩口渴問題，1分鐘懶人包快速了解麥冬功效、飲食禁忌、焗水步驟，以及4個麥冬湯食譜推介，即睇尚品網店新推出麥冬優惠。.
【補氣生津】花旗參麥冬瘦肉湯：《清熱、潤肺、止咳》 快、靚、正 ~ 香、清、甜 ~~ 適合都市人的好湯介紹～ 煲的時間只需一個半小時，浸洗工序又簡單～ 還有更多食譜分享――>【文迪廚房】 https://www.facebook.com/mandykitchens
喜歡鑽研煲湯的師奶Bonnie Li介紹花旗參石斛麥冬湯，煲好湯前約5分鐘才加入花旗參，可保留味道。 註冊中醫師葉麗斌表示，花旗參石斛麥冬湯補氣益陰，清熱生津，尤其適合經常要說話或戶外工作出汗多的人飲用。
【食療功效】 健脾、清肺潤肺、和胃益胃、養心、安神、生津止渴、增強免疫力. 【適宜人群】 一般人群均可食用。 尤適宜失眠、 肺熱噪咳。 勞累過度、煙酒過度、夜生活過度人群。 糖尿病、高血糖、冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化人士皆可內用. https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/blog-post_9.html. 食材 （1-2人） 1小時以上. 花旗參 15g. 石斛 10g. 麥冬 20g. 桂圓肉 6粒. 無花果 3粒. 陳皮 1瓣. 豬瘦肉 300g. 清水 1500ml. 1 陳皮洗淨，浸約1小時後刮瓤. 2 豬瘦肉汆水後洗淨. 3 所有材料加入養生壺中煲2小時. 4 加鹽調味即可飲用. Tags: 湯. 無花果. 花旗參. 潤肺.
2024年7月20日 · 此湯中的麥冬味道微苦，而花旗參鬚亦有甘甘苦苦的味道，湯味比較「成熟」淳厚，搭配帶甜味的圓肉、蜜棗及龍皇杏可平衡味道。 龍皇杏是什麼？ 大粒南杏才稱龍皇杏，因帶甜味，又稱甜杏仁，味甘，性平，無毒，主供食用。
材料： 花旗參 10克. 麥冬 10克. 五味子 3克. 熱水 300毫升. 製法： 以熱水焗花旗參、麥冬和五味子15分鐘，熱服或攤涼後飲用均可。 功效： 益氣養陰. 提提你： · 適合戶外工作出汗多、說話多、用氣多的人士. · 寒底人士（怕冷、手腳冰冷、臉色蒼白）可用黨參（10克）取代花旗參. · 體胖、痰多人士不宜飲用. 文：黃廷希 thwong02@mingpao.com. 更多【中醫教路】： link.mingpao.com/48049.htm. 更多Hot Pick： link.mingpao.com/43932.htm. 查看原始文章. 經常說話或在戶外工作的人士，註冊中醫師葉麗斌推介花旗參麥冬五味子茶，益氣養陰兼醒神。
2021年8月20日 · 花旗參茯神麥冬湯. 1）功效：安心寧神，補氣健脾. 2）材料（4人份量） 花旗參 5錢 （清熱解毒、補心益氣） 茯神 1両 （寧心安神，治心虛驚悸） 麥冬 1両 （養陰生津、潤肺清心） 百合 1両 （清熱養肺，潤肺清心） 紅棗 4粒 （補氣養血，養血安神） 瘦肉 半斤 （滋養肝臟，滋陰強壯） 3）做法. 洗淨所有材料。 瘦肉氽水。 將所有材料放入 3 公升水煮約 2 小時，下鹽調味便可。
