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2017年7月30日 · 黃浩不僅戀家，還是個煮夫，因為喜愛下廚，把家裡的廚房弄得像五星餐廳吧台一樣，有壽司吧台和鐵板燒吧台，更特別的是家裡放了五個魚缸，「想吃就撈一隻煮泡麵或鐵板燒」，他特別請專人一周來家裡兩次測試魚缸水質，因為外面很多都不安全。 這個看似精品專櫃的壽司櫥窗，竟是黃浩家中飲食吧台，後方為黃浩愛妻徐菁遙。 （圖／黃浩提供）...
2024年10月18日 · 我們精選了香港值得推薦的 高質日本菜 餐廳，由壽司、串燒店、天婦羅、鐵板燒、懷石料理、以至每位數千元 omakase 等，幾乎總有一間 日本餐廳在你附近。
2011年4月5日 · 日本東北發生9級大地震，受到輻射影響，香港的日本餐廳生意亦嚴重受挫，徐淑敏丈夫黃浩有份投資的高級日本料理《銀座鮨久》也不能幸免，黃浩表示日本地震後最初生意額不跌反升兩成，皆因熟客認為趁食材未受輻射污染之前運抵本港，可以「食得 ...
2024年5月30日 · 位於尖沙咀的人氣酒吧餐廳 Aqua，是一間坐擁超壯觀海景的高級日本及意式餐廳，不但以精緻日意料理聞名，例如新鮮壽司刺身、生蠔、石燒和牛西冷、自家製意大利麵等同樣出色，甜品方面亦甚獲好評，是不少人慶祝生日或聚會之選。
2022年11月15日 · 地址：觀塘駿業街66號巧運工業大廈11樓A2室. 電話：2618 1830. 營業時間：12nn – 3pm、5pm – 10pm. Facebook： 立濱 Sushi Tahama. Instagram： @ta_hama0705. ② 【黃埔、觀塘】森戶Morito︱超抵Omakase. 在觀塘、黃埔皆有分店的森戶，Omakase設有三款選擇，分別是「山」（$380）、「戶」（$580）及「森」（$780），當中所有菜式皆選用日本空運直送食材及白醋飯，如來自日本豊洲市場的新鮮生鮪。 森戶負責人表示：「在中環、銅鑼灣等地區開店，由於租金昂貴，或需要將成本轉嫁到客人身上。 而我們請到好師傅，用300多元就可以供應中環級數的Omakase，我敢說用料與坊間定價過千元的沒有分別。
香港. 在香港的美食/餐廳. 中國香港 (灣仔/銅鑼灣)最佳日本料理. 灣仔/銅鑼灣日本料理. 香港的頂級餐廳. 156 個結果符合你的篩選條件. 清除所有篩選條件. 排序方式： 相關度. 日本菜. 灣仔/銅鑼灣. 想要擴大搜尋香港以外的地區嗎？ 我們有好建議。 擴大搜尋範圍。 1. Zeng. 176 則評論 現在營業. 日本菜, 酒吧 $$ - $$$ 餐單. 铜锣湾海景下午茶. 在高空望住海景叹一叹𝕓𝕣𝕦𝕟𝕔𝕙 。 再配鱼子酱🤤. 2. Jan Jan Kushikatsu. 129 則評論 現在營業. 日本菜, 國際菜 $$ - $$$ 餐單. 串烧都系好出色. 好多嘢食😆. 3. 铁板烧雪舟. 117 則評論. 日本菜, 亞洲菜 $$ - $$$ 餐單. 超值午市套餐！
2024年10月8日 · 食材由月山駐東京的專業買手每天從豐洲市場親自選購在空運來港，餐廳團隊由「日山」行政總廚黃冠華率領，夥拍來自日本京都的日籍總廚細秀勝。 午市廚師發辦價錢為$888，晚市廚師發辦則有$1388及$1888兩個選擇。
